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百千万工程助力乡村振兴——马山茶叶公司引领茶文化新潮流

来源:广东外语外贸大学 作者:乡韵绘梦实践团

【马山,2024年7月3日讯】

在广东省“百村千企万人”工程的强劲推动下,马山茶叶产业迎来了前所未有的发展机遇。近日,广东外语外贸大学乡韵绘梦实践团在马图村办事员蓝银锋先生的热情引导下,深入调研了马山茶叶公司及其茶文化体验馆,亲身体验了从茶叶种植到加工的全过程,深刻领悟了该公司在推动乡村振兴中所发挥的重要作用。

马山茶叶公司的创始人饶富琴先生对调研团的到来表示了热烈欢迎。作为当地茶叶产业的领军人物,饶先生向团队详细介绍了马山茶叶的发展历程。自2008年公司成立以来,饶先生带领团队不断创新,致力于推动马山茶叶产业实现质的飞跃。通过科学种植、精细加工和市场化运作,马山茶叶逐渐在市场上崭露头角,有力带动了当地村民增收致富,成为乡村振兴的先进代表。

饶先生强调,马山得天独厚的地理环境和传承已久的制茶工艺是马山茶叶品质卓越的关键所在。马山位于群山环抱之中,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。而马山人世代相传的制茶工艺,更是赋予了马山茶叶独特的品质和风味。从选种、种植、采摘到加工的每一个环节,公司都严格遵循自然法则和传统工艺,确保茶叶品质上乘。这种对品质的执着追求,使马山茶在市场上赢得了良好的口碑,成为众多茶友心中的佳茗。

在饶先生的带领下,实践团参观了马山茶叶加工工厂。现代化的生产线与传统手工技艺在这里相得益彰,展现了茶叶生产的创新与传承。饶先生详细介绍了茶叶加工的主要工艺流程,包括摊放、萎凋、杀青、做青、炒青、揉捻和干燥等。每一个环节都需要精心操作,才能确保茶叶的品质和口感。值得一提的是,尽管现代化设备的应用提高了生产效率,但杀青、揉捻等关键环节仍保持手工操作,以确保茶叶的原汁原味和独特风味。

随后,调研团来到了马山茶文化体验馆,深入了解了马山茶文化的深厚底蕴。马山茶种类丰富,包括青茶、白茶、黑茶、黄茶、绿茶和红茶等,每一种茶都有其独特的魅力和风味。在饶先生的指导下,团队成员亲手泡制了马山茶,体验了从选茶、温杯、洗茶到品茗的全过程。他们细细品味着茶香,感受着茶文化的独特魅力。饶先生表示,“马山人做茶如做人,茶道如人道”的工匠精神是马山茶文化的核心,也是公司一直秉承的经营理念。

马山茶叶公司的包装设计同样令人印象深刻。为了满足不同消费者的需求,公司推出了多元化的包装设计,包括罐装、袋装、瓶装和真空包装等。实践团品尝了多款马山茶,对其香气、色泽和口感赞不绝口。尤其是马山茶的回甘持久、滋味醇厚的特点,给人留下深刻的印象。团队成员纷纷表示,这样的好茶值得被更多人品尝和分享。

调研团还实地调研了马山茶园。绿意盎然的茶园不仅构成了壮观的自然景观,更彰显了马山茶园对生态环境的重视。茶园采用科学的种植方法,如合理控制种植密度,确保茶树健康生长。同时,茶园还积极采用有机肥料和生物防治技术,避免化学肥料和农药的使用,保证了茶叶的纯净和健康。这种对生态环境的保护和可持续发展理念的践行,让实践团成员深感敬佩。

马山茶园的质量控制体系同样令人印象深刻。从茶叶的采摘、制作到包装,每个环节都有严格的标准和流程。茶农对茶叶的采摘时间和手法十分讲究,以确保茶叶的最佳品质。每批茶叶都经过细致的品鉴,确保口感、香气和色泽达到最佳状态。这种对品质的执着追求不仅体现在茶叶本身,更体现在茶园的每一个细节中。调研团深刻感受到茶园对生态和品质的重视,这不仅是对茶叶的尊重,更是对消费者健康和自然环境的负责。

除了对茶叶品质的极致追求,马山茶叶公司还注重品牌打造和文化传承。公司为客户提供个性化定制茶包装服务,每款设计都独具匠心,不仅提升了茶叶的附加值,也传递了马山茶的品牌故事。这种创新举措充分展现了公司在市场竞争中的灵活性和前瞻性。饶先生表示,公司未来将向茶文旅方向发展,目前相关项目正在筹备中。这一战略布局将进一步推动马山茶产业与文化旅游的深度融合,为当地经济发展注入新的活力。

广东外语外贸大学乡韵绘梦团队此次调研不仅深入了解了马山茶叶的种类、文化和制茶工艺,更亲身感受到了马山企业在推动乡村振兴中所做的努力。从茶叶种植到加工,从品牌打造到文化传承,马山茶叶公司展现了对品质的极致追求和对传统文化的创新传承。团队成员纷纷表示,这次调研让他们对中国传统茶文化的未来充满了信心,也激发了他们为乡村振兴贡献力量的热情。

在调研过程中,团队成员还与当地村民进行了深入交流,了解了他们的生活状况和发展需求。他们发现,通过茶叶产业的发展,当地村民的生活水平得到了显著提高,乡村经济也得到了快速发展。这让他们深刻认识到,乡村振兴不仅仅是产业的发展,更是人心的凝聚和文化的传承。

随着夕阳西下,调研活动圆满结束。但马山茶的香气和这里的故事,将永远留在团队成员的记忆中。这次调研不仅让团队对中国传统茶文化的未来充满了信心,更激发了他们为乡村振兴贡献力量的热情。他们表示,将把这次调研的所见所闻所学带到更多的地方,让更多的人了解马山茶、了解乡村振兴的伟大事业。

广东外语外贸大学乡韵绘梦实践团此行,正是“百村千企万人”工程的生动实践。他们带着知识和梦想,深入基层,与当地工作者一起,共同勾勒乡村的美好愿景。他们用青春和热情,为乡村振兴事业贡献着自己的力量。脚踏实地,仰望星空,这群年轻人正在用实际行动诠释着新时代青年的责任与担当。他们相信,只要大家齐心协力,就一定能够共同绘就乡村振兴的壮丽画卷!

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