平邑县农业实践纪实：深入沂蒙山果林，共探金银花与酒文化新篇章

7月25日上午，青岛农业大学食品科学与工程学院“串起革命幸福路，‘葡’写振兴新篇章”实践团队前往平邑县沂蒙山果林协会交流学习。在协会会长崔启永的引领下，团队成员深入培养田，对协会独具特色的苗木进行了全面而细致的考察。崔会长亲自示范，传授了精准辨别樱桃与李子果木叶片的秘诀。针对当前市场上果木混淆、品质参差不齐的问题，他提出，协会将携手新媒体平台，定期发布科普视频，内容涵盖果木辨识、科学种植等，同时在果苗包装上增设直观易懂的图解说明，旨在规范果农种植行为，切实提升果农的经济收益，彰显了协会助农兴农、心系农民的崇高使命。

（图为崔启永给实践团成员讲解果木知识）

随后，团队一行前往中国平邑金银花博物馆，在东武沟驻村第一书记李永青的陪同下，开启了一段探索金银花奥秘的旅程。山东省金银花行业协会会长、平邑县农业农村局资深农业技术推广研究员付晓先生，以其渊博的知识和生动的讲解，围绕金银花的“源起忍冬、成分药理、道地传承、守正创新、文旅融合、产品展示”六大维度，详尽阐述了金银花的历史沿革、营养价值、地域特色、科研进展及多元化产品开发现状。他特别指出金银花“三喜三耐”的生长特性，即喜光喜氧喜沙壤、耐寒耐旱耐贫瘠，这一独特优势使得金银花在平邑县遍地开花，成为当地农业的一大亮点。此次博物馆之行，不仅让实践团成员对金银花有了全面而深刻的认识，更为产学研深度融合提供了新的灵感与方向。

紧接着，实践团队走进山东寿星酒业集团，一探酒文化的博大精深。在集团负责人的精心安排下，成员们有幸深入酿酒车间，学习从原料精选、粮食发酵、酿造技艺到蒸馏封装的全过程。每一道工序都透露着匠人精神的璀璨光芒，完美诠释了自然馈赠与人类智慧的和谐共生。随后，与酒厂技术骨干及管理层的深入交流，更是将活动推向了高潮。双方就生产工艺优化、质量保障体系构建及市场趋势分析等议题展开了热烈讨论，实践团成员学习到了丰富的专业知识，更对酒品酿造行业的未来发展趋势充满了信心与期待。

此次平邑县之行，不仅是一次对地方特色农业资源的深入探索，更是一场心灵的洗礼与知识的盛宴。实践团成员纷纷表示，将以此次实践为契机，继续秉承服务“三农”的初心，为推动农业农村现代化贡献自己的青春力量。

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