红色徽韵映伏岭，小镇客厅展风情
绩溪县伏岭镇，于皖南腹地、群山环抱之中孕育着徽文化，是徽剧之乡、徽厨之乡、徽菜之乡。8月14日清晨，在胡乾源书记的带领下，合肥工业大学机械学院暑期“三下乡”团队来到了“徽州味·道 小镇客厅”寻访学习。
“徽州味·道 小镇客厅”，作为伏岭镇乃至整个徽州文化展示的重要窗口，其设计巧妙融合了传统徽派建筑的精髓与现代展陈理念，既保留了古徽州“青瓦白墙、砖雕门楼”的经典风貌，又巧妙融入了现代科技元素，它不仅是物理空间上的汇聚点，更是文化传承与创新的精神家园。
小镇客厅共有三层，由下到上分别是游客服务中心、主展区和办公活动区。设有七大板块——伏岭有约、伏岭有梦、伏岭有戏、伏岭有味、伏岭有道、伏岭有宿、伏岭有礼。二层作为主展区，展示了伏岭镇的主要发展概况、党建文化、徽菜文化、非遗风俗和产业规划。
“十碗八”作为徽州传统宴席文化的代表，被赋予了特别的重视。这是一种流行绩溪县岭南登源一带的民间宴席，是古徽州人举办宴席的最高规格，平常只在婚寿吉庆之日操办。随着时间的推移，十碗八的形式也随之变化，但其精华永远不会改变。十碗八不仅仅是一种宴席的名称，更是一种徽州文化的代表。其制作工艺繁琐而精细，每一道佳肴都需经过精心挑选食材、巧妙搭配调料、严格掌握火候等多个环节。“十碗八”不仅是徽州饮食文化中的瑰宝，更是徽州人民智慧和情感的结晶。
体悟了徽菜魅力后，队员们见证了非遗风俗的熠熠生辉。徽戏童子班，自古传承，孩童们自幼习戏，唱念做打间尽显徽剧韵味，传承着古老的戏曲艺术。徽戏闹台，在热闹非凡、锣鼓喧天中开场，这不仅是戏剧的序幕，更是对美好生活的热烈期盼。祭社仪式庄重，村民共祭神灵，祈求风调雨顺、五谷丰登，展现了人与自然和谐共生的传统智慧。抬五帝活动则彰显了徽州人对先贤的崇敬，通过盛大的游行，祈求五位帝君保佑地方平安、百姓安康，展现了深厚的民间信仰与文化底蕴。许许多多非遗民俗在此世代相传，承载着这耀眼的历史文化瑰宝。
“徽州味·道 小镇客厅”是伏岭镇对外展示自身形象、提供公共服务的重要场所，体现了小镇的发展历程、文化特色和产业特点。它是小镇与外界交流互动的重要窗口，也是一座展示徽州文化与非遗技艺的博物馆，更是一个传承红色基因、弘扬革命精神的教育基地。
作为红色党建活动的重要阵地，伏岭镇同样承担着传承红色基因、弘扬革命精神的重任。中共绩溪支部在这里诞生，中共绩溪县委在这里成立，解放绩溪的祝三整编集结号在这里吹响。
进入新时代，绩溪县的党建工作不断取得新的成效。各级党组织深入学习贯彻党的二十大精神，通过组织专题学习、专题研讨、专题党课等多种形式，不断用党的创新理论武装头脑、指导实践、推动工作。同时，绩溪县还积极开展各类红色教育和文化活动，引导广大党员干部和群众从革命历史中汲取养分、汲取力量，为实现全面建设社会主义现代化国家的宏伟目标而不懈奋斗。
午后，合肥工业大学机械学院队员来到了绩溪氏族传统家风家训陈列馆，里面详细介绍了绩溪氏族、及各族的家训家风文化，涵盖了礼、义、忠、孝等多个方面。家风家训不仅仅体现了家族成员的精神风貌、道德品质、整体气质的家族文化风格、风气、风尚，更在潜移默化之中对人格的塑造进行熏陶。
走出家风家训陈列馆，入眼是古朴的民宿依山而建，与山间缭绕的云雾相衬，错落有致，宛如一幅动人的画卷。行走在小路上，仿佛每一步都踏在历史的脉络上，感受着岁月的沉淀和文化的传承。
在这个山水美如画的古镇，队员们结束了一天的寻访工作，怀着期待的心情为明日活动做一系列规划，完成了各项准备工作。
文 沈何宇 王冯靖 魏丹婷 薛梦妮
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