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深入企业、养殖一线,知行合一攻克难关

来源:华中农业大学动物科学、动物医学院 作者:洪灿琳

(通讯员:洪灿琳 倪佳琳)“实践是检验真理的唯一标准”,从书本到现实,为了更好地让知识发挥更大作用,2024年7月25日,华中农业大学动科动医学院豫农实践队前往襄阳、河南,开展为期10天的实践活动,探访南漳县非洲猪瘟等重大疫病生物安全防控体系,深入湖北省必一羊业有限公司和牧原集团河南总部两家公司,实地调研养殖行业痛点、难点。

严格洗消,守护行业健康发展

南漳县是全国生猪外调供应大县,其中武安镇生猪养殖居南漳之首,最好生猪养殖,疫病防控尤为关键。7月25日,豫农实践队跟随华中农业大学动科动医学院教授何启盖前往南漳开展西南区重大动物疫病防控现场推进会,学习调研南漳县疫病防控优秀做法。

图为实践队员参观武安镇动物疫病防控消毒站 洪灿琳摄

武安镇动物疫病防控消毒站,位于346国道与443省道交汇处,是保障我县生猪产业健康发展,守护“肉案子”的重要防线。“该站点作为一级洗消中心具有洗消开证、查证验物、检疫出证、监测物联四大功能,在实现消灭传染源、切断疫病传播途径以及筑牢生物安全防线等方面具有重大意义。”讲解员钱谨向时间队员们介绍到。

实地考察调研南漳县各级洗消中心,实践队员们对网络化、信息化管理的群防群控、联防联控南漳经验有了更深刻的认识,南漳县通过建立完善的洗消站点体系,有效地防控了动物疫病的传播,保障了生猪产业的健康发展。

深入羊舍,学以致用解决问题

杂交水稻之父袁隆平曾言,“电脑和书本里长不出水稻”,这句话对于养殖行业也同样适用。为了将所学知识转化为实践,7月26日,豫农实践队一行跟随何启盖教授前往襄阳市湖北必一羊业技术有限公司进行实地调研。到达后,公司执行董事兼总经理刘比一对何启盖教授及实践队成员们表示了热烈欢迎。刘比一总经理首先向实践队成员们介绍了所在羊场的基本情况,而后与何启盖教授就山羊养殖过程中出现的问题进行了深度探讨。

图为华中农业大学教授何启盖给养殖场提出建议 洪灿琳摄

提到羔羊成活率的问题时,何启盖教授提出诊断和防治各种原因导致的腹泻、使用代乳粉以及用机器设备代替人工喂乳、优化饲料配制等解决方法,拓宽了成员们的知识面。随后,实践队成员们通过严格的消毒程序,进入6间舍室进行实地调研与参观。

在到达襄阳市前,豫农实践队全体成员便已收到何老师给出的七个有关波尔山羊养殖的问题。成员们结合所学专业知识,并通过查找文献资料、询问相关专业同学等方法,进行了深入思考和解答。对羊场进行实地调研后,何老师、刘比一就这些山羊养殖中发现的问题与同学们提出的解决方案进行深度探讨,为羊场研学活动画上圆满的句号。

深耕养殖,践行企业社会责任

作为全球规模最大的生猪养殖企业之一,牧原集团再生产管理养殖等各个环节的优秀做法值得探究,实践队跟随何启盖教授来到河南南阳牧原集团总部参观交流,目睹楼房养猪模式,参观屠宰加工线。期间,参与了多场深度交流,并有幸采访兽医部负责人牛旻,感受牧原的创新与责任。牧原集团,以消费者为核心,坚持价值育种,打造高品质产品。牧原智能化实现一日一配方精准饲喂,用信息化管理覆盖全产业链,垂直管理至细节,轨道机器人等高科技设备应用,确保品质卓越。实践队深感其管理精细,对食品安全的极致追求令人钦佩。

图为实践队员听牧原集团工作人员介绍农牧产业装备园 洪灿琳摄

牧原不仅重视食品安全,更积极履行社会责任:与同行共享低豆粕技术,促进资源节约环保,为百姓提供就业岗位,脱贫攻坚与乡村振兴并举,展现了企业的担当与情怀。牧原集团,深耕管理之道,践行社会责任,为行业树立了标杆。

从中小型企业到牧原这样的大公司,从疫病防控到养殖各个环节,在实践过程中,实践队员们从各个角度重新审视养殖行业,中小养殖户面临的困境、大型企业的社会责任担当、养殖行业的创新发展以及为行业持续健康发展奋斗着的人们,这些都令实践队员们深受触动。

实践队员们纷纷表示将更加勤奋地学习专业知识,为未来推动行业进步、促进可持续发展贡献自己的智慧和力量。他们不仅看到了行业的挑战与机遇,更坚定了投身农业科技与养殖行业的决心,既追求知识真理,也将其应用于经济社会发展,力争在未来为行业的繁荣发展添砖加瓦。

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