党的二十大报告中提出，必须牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，站在人与自然和谐共生的高度谋划发展。为充分发挥广大青年学生在深入推进环境保护与污染防治工作中的积极作用，2024年8月25日至8月26日，陕西师范大学中药弃物，“虫”获新生——药渣菌渣生物转化利用与推广专项实践团队前往陕西省商洛市柞水县开展了一场实践调研活动。
扎根厚土，积蓄能量，有备方有路
“君子务本，本立而道生。”实践前期，团队成员针对走访对象与调研主题的不同，通过查阅资料、专题研讨、实地踩点等多种方式撰写产出两份调查问卷与两份访谈提纲，全面系统地进行有机废弃物生物转化的知识储能，为实践调研顺利进行保驾护航。
探地求真，穿巷访乡，有问方有答
“耳闻之不如目见之，目见之不如足践之。”8月25日上午，团队赴柞水县下梁镇西川村参观木耳种植基地，并向相关负责人了解当地有机废弃物资源现状。通过与当地村支书深入交流、近距离观察木耳种植、调查废菌包循环利用平台等途径，团队成员不仅收集到当地废弃菌棒现有规模与现存问题的第一手资料，并且深刻感受到更科学更有效的废弃菌包处理方式对于当地经济发展与环境保护的重要意义，涵养自身生物学专业素养并强化青年勇担时代使命的责任。
8月25日中午，团队前往西川村中药种植基地，实地观察白及、淫羊藿、毛慈菇等中药规范化种植情况。基地负责人为团队成员详细介绍了量子水栽培等前沿种植技术、药材初处理所产生的有机废弃物种类以及目前正进行的针对性有机肥转化试验，为团队后续进行有机废弃物生物转化技术的开发提供有力材料支撑并拓宽其应用范围，激发成员对中药可持续绿色发展之于生态文明建设的代表性意义的思考与体悟。
登山涉川，步履不辍，有心方有力
“欲粟者务时，欲治者因势。”8月26日，团队前往陕西秦领远翱生物科技有限公司，实地参观木耳、香菇产品加工链。团队成员在企业负责人的带领下，亲眼目睹香菇晾晒、木耳挑拣以及木耳多糖提取等生产过程。在与负责人的交流中，团队成员细致了解到产业加工过程中有机废弃物的产量与现状，深刻理解生物转化技术在当前应用中面对的机遇与挑战，鼓励团队成员因地制宜、实事求是地以解决企业顾虑与应用阻碍为导向，针对性地改进目前已有的有机废弃物生物转化技术，使之更环保高效、更具有应用前景、更彰显时代色彩与青春活力。
本次暑期社会实践意在调查木耳、中药材全链条生产中有机废弃物的产量与种类，并收集当地对于生物转化技术的使用意愿，发掘应用阻碍，探索解决方案，以“植株种植→原料处理→产品加工”三阶段为靶点，以资源的“高效利用”和“循环利用”为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则针对性开发生物转化技术，为后续相应技术开发利用做好准备，夯实基础。
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