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蓝海智渔实践团:调研海香威冷藏厂,探索生态型水产废弃物处理新路径

来源:山东大学 作者:蓝海智渔调研团

为了深入剖析当前水产废弃物处理的现状,并积极探索与推广生态友好型水产废弃物处理的新路径,蓝海智渔实践团队于10月22日前往山东省威海市文登区的海香威冷藏厂进行了细致的实地调研活动。

调研活动启动后,团队成员首先参观了企业的加工车间及储存仓库,全面了解了该企业在水产品加工流程中产生的各类废弃物及其处理方式,同时深入探讨了这些处理方式对降低碳排放的显著贡献。期间,团队成员还与企业的相关负责人就生态型水产废弃物处理模式的应用前景与推广策略进行了深入的交流。

海香威冷藏厂主营业务涵盖水产品初加工、批发、零售及收购等多个环节。在生产过程中,产生的水产废弃物主要包括鱼骨、虾壳、蟹壳、加工废水及产品包装材料等,这些废弃物大致可归类为固体废弃物、废水及其他废弃物。据企业负责人介绍,针对这些废弃物,企业采取了有机肥料制作、资源化利用及污水“零排放”三大处理策略。具体而言,通过发酵等生物技术手段,将鱼骨、虾壳等固体废弃物转化为有机肥料,并销售给当地农户,实现了资源的有效循环利用;对于水产品的塑料包装材料,则进行资源化再利用;而对于加工废水,企业通过优化处理流程,成功实现了污水的“零排放”。企业负责人强调,这些处理方式极大地减轻了对环境的负面影响,有效降低了碳排放,不仅与国家的绿色发展战略相契合,也为水产行业的可持续发展注入了强劲动力。

通过本次社会实践调研,团队成员深刻认识到海香威冷藏厂在水产废弃物处理方面所取得的显著成效及其对减少碳排放的重要作用,同时也看到了生态型水产废弃物处理模式所蕴含的广阔前景。尽管当前的水产废弃物处理方式已取得一定成效,但在实现零污染、零排放的目标上仍有提升空间。因此,实践团队将继续致力于生态型水产废弃物处理模式的探索与推广,为水产行业的绿色发展贡献力量,助力国家“碳达峰、碳中和”目标的实现。

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