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安徽学子三下乡:科普食品安全知识,守护乡村健康生活

来源:安徽工业大学机械工程学院 作者:胡本炯

随着"三下乡"活动深度开展,食品安全知识也走向了农村。2025年2月7日,安徽工业大学"智行科普,勇做先锋"移动科普实践团队前往六安市古碑镇南畈村开展食品安全知识科普活动。活动现场,志愿者们通过现场讲解等方式,向村民详细介绍了如何辨别过期食品、三无产品,以及如何正确储存食物、预防食物中毒等知识。志愿者还列举了生活中常见的食品安全案例,让村民们深刻认识到食品安全的重要性。村民们纷纷表示,此次活动让他们学到了很多实用的食品安全知识,以后会更加注重饮食健康,希望这样的活动能多开展。(通讯员 胡本炯 张瑞)图为实践人进行实践调查。中国青年网通讯员 张瑞 摄 图为实践人询问当地村民饮食习惯。中国青年网通讯 胡本炯 摄图为实践人查找食品安全相关资料。中国青年网通讯员 胡本炯 摄图为实践团队讨论食品安全科普方案。中国青年网通讯员 胡本炯 摄图为实践人向当地村民科普食品安全知识。中国青年网通讯员 张瑞 摄图为实践人询问当地村民饮食状况并提出相应建议。中国青年网通讯员 张瑞 摄图为实践人为当地村民科普食品安全知识。中国青年网通讯员 胡本炯 摄图为实践人为当地村民播放食品安全小视频。中国青年网通讯员 胡本炯 摄图为实践人帮助当地村民收粮食。中国青年网通讯员 张瑞 摄图为实践人帮助当地村民收粮食。中国青年网通讯员 张瑞 摄

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