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曲园学子春节习俗调研-4

来源:曲阜师范大学物理工程学院 作者:刘建萍

习俗三 蒸年糕

蒸年糕是春节期间一项饱含美好寓意的传统习俗,在中国各地广泛流传,承载着人们对新年的殷切期盼。

年糕,谐音“年高”,有着年年高升之意,寓意着人们的生活水平、事业成就等在新的一年里能够节节攀升。同时,年糕口感软糯香甜,也象征着生活甜蜜美满。

在许多地方,从腊月开始,家家户户就忙碌着准备蒸年糕。制作年糕的原料丰富多样,常见的有糯米、黍米等谷物,搭配红枣、核桃、豆沙等辅料,为年糕增添丰富的口感与风味。

当年糕蒸熟出锅,热气裹挟着香甜气息扑面而来。一家人围聚,趁热品尝,那软糯香甜的滋味在口中散开,满是幸福与满足。这一习俗不仅传递着浓浓的年味儿,更凝聚着家人间的温情,让春节的氛围愈发浓郁,成为人们心中对新年美好憧憬的寄托。

这些丰富多彩的春节习俗,犹如璀璨星辰,照亮了中华民族的文化天空。它们不仅是传统的延续,更是情感的纽带,让我们在传承中铭记历史,在庆祝中展望未来,共享新春的喜悦与美好。

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