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茶韵悠长,文化传承——山东大学星辰启航支教队赴东营支教茶文化讲解

来源:山东大学历史学院星辰启航支教队 作者:徐梦真 高延栋 张

2025年1月25日上午,阳光透过窗户,洒在精心布置的活动室里,为这场文化之旅增添了几分温馨与雅致。

在本次茶文化课堂上,我们以轻松又富有启发性的方式开启知识之旅。刚上课,主讲人面带微笑,亲切地看向同学们,轻声问道:“同学们,大家平时有没有喝茶的习惯呀?都爱喝什么类型的茶呢?”同学们一下活跃起来,有的兴奋地举手,有的和身旁小伙伴小声交流,课堂气氛瞬间被点燃。在一番热烈互动后,我巧妙地引入了这节课的主题。

紧接着,主讲人抛出新问题:“那大家对茶叶的起源又了解多少呢?”问题一出,就像石子投入平静湖面,激起层层涟漪。同学们踊跃发言,有的自信满满站起来讲述知道的传说,有的迫不及待分享从书中看到的知识,还有的非常准确地说出了神农发现茶叶的故事。现场气氛热烈非凡。等同学们充分表达后,我顺着茶叶起源的话题,自然地引入茶马古道的科普,为同学们展开古代贸易与文化交流的壮阔画卷。

随着课程推进,我们接着提问:“那具体有几种茶的分类呢?”这一下,课堂再次热闹起来,小手如林般举起,同学们都渴望展现自己的知识储备。对于积极回答问题的小朋友,我们团队拿出准备好的特殊小礼物奖励他们,这不仅是对孩子们的鼓励,也让课堂氛围更加活跃。

讲完分类后,我们开始将茶文化的发展历史娓娓道来。从茶叶的起源讲起,讲述古老的故事,再到宋朝点茶的精致典雅,给同学们展现一幅古人在雅致茶席前专注点茶的场景。接着又讲到后来泡茶的兴起,将不同时代的饮茶方式与社会风貌一一展现。我们把饮茶文化与中华文明的发展紧密相连,让同学们深刻感受到茶文化中蕴含的厚重历史感,沉浸在源远流长的茶文化之中。

等同学们从沉浸在的历史中醒来,我们引领着大家围坐在大屏幕前,准备一同观看那段精心挑选的点茶视频。视频中的大师手法娴熟,每一个动作都透露着对茶道的敬畏与热爱,茶叶在滚烫的水中翻腾、绽放,宛如一场无声的舞蹈,美得令人心醉。视频结束,室内静默片刻,似乎每个人都在心中回味着那份静谧与美好。

随后,我们缓缓站起身,开始详细讲解泡茶的具体过程,从选茶、烫杯、置茶、注水到品鉴,每一步都充满了学问与讲究。为了让理论更加贴近实践,我们还特地利用了开发区内现有的茶具,进行了一场生动的泡茶演示。茶香袅袅升起,弥漫在整个房间,让人不由自主地沉醉其中。

最令人兴奋的时刻莫过于邀请小朋友们上台尝试泡茶。他们或紧张、或兴奋,小脸上洋溢着好奇与期待。在他们的手中,茶叶仿佛也拥有了生命,随着水流的注入,渐渐散发出诱人的香气。那一刻,我看到了他们对传统文化的热爱与传承的火花。

泡茶之后,我们又带领大家踏上了一场虚拟的“寻根之旅”,通过图片与文字的介绍,让大家了解了铁观音的发源地——那是一片云雾缭绕、山水相依的仙境,正是这样的自然环境孕育出了这独特的茶香。我们还一起朗诵了茶文化的三字经,那简洁有力的文字中蕴含着茶道的精髓与智慧,让人在诵读中更加深刻地感受到茶文化的博大精深。

夕阳西下,这场茶文化体验活动也缓缓落下帷幕。但那份对茶文化的热爱与探索却在我们心中久久回荡,星辰启航支教地相信,今天的一切都将成为我们心中宝贵的记忆,激励着我们不断前行,去探寻更多传统文化的魅力。

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