亲身赴农村 用心传化学

亲身赴农村用心传化学

——化学科普教育系列

2016年7月9日，许昌学院化学化工学院赴许昌农村化学科普教育考察队队员早早的集合在一起，准备前往许昌韩井村展开为期一天的社会实践活动。活动主要是向村民们讲解一些生活中的化学知识。

全体队员到达该村后，向村民们发放关于化学方面生活常识的宣传页，并认真的向他们讲解。内容主要包括：

如果皮肤不小心发生小面积损伤或烧伤、烫伤，可以抹上少许牙膏，可立即止血、止痛，也可防止感染，疗效很好。

和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里的蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。

香菜的食用：香菜富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在使用前加入，以保留其香气。

煮饭不易用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

葡萄汁送服降压药效果好。用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

时间过得很快，不知不觉今天的时间活动便结束了。我们向村民们讲解了许多化学常识，让化学进入到了人们的生活之中，让人们感受到了化学的魅力。同时我们也通过此次的实践，亲身和农民交流，也从中学到了很多。

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