2018年7月6日，化学化工学院组建“舌尖上的安全”实践队进行了有关化学残留。
实践队在早上八点的时候在化学化工院门口集合。集合完毕后，队员分组进行调查工作。本次问卷调查以全市人民为调查对象,采用问卷调查的方式随机选择样本进行抽样调查,运用叙述统计分析的方法,以频数和百分比来阐述民众对食物化学残留的认知。为了加强任务的完美进行，队员们充分理解调查问卷设计初衷，熟悉理解问卷设计的原委，熟练掌握调查方法及相关知识，积极地鼓励调动被调查人的参与热情，详细说明解释调查过程中所遇到的问题，使其明了调查的真实目的及意义，解除犹豫心理，认真作答。还有队长充分强调调查人员的敬业精神和责任意识。要责任心强、具有敬业精神、良好的社会礼仪及人际沟通能力的人员，调查前进行严格培训，明确各自的主观态度，这也将影响调查的顺利进行。
社会问卷调查是大学生关注社会、了解社会的重要途径，是培养大学生适应社会及创新思维能力的重要手段。因此，在调查实施过程中除了上述存在的问题外，还会遇到影响调查的诸多因素，只有在不断地实践中养成严谨、求实的科学精神，才能发现及尽量避免此类失误的发生，否则，“千里之堤毁于蚁穴”，最终影响调查报告的质量。
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