内外兼工,师生共行,共筑食品安全
王涵晨
2018年7月8日,为了宣传食品安全,维护人民的生命健康,台州学院“守护舌尖”社会实践队携手“知心支教”社会实践队在东山中心小学进行了食品安全的宣传和对校内外食品安全的检测。
今天实践队队员们来到了美丽的东山中心小学,队员们分成两组,一组由陶佳枫、陈婉丽、吴佳禧、王涵晨组成的调研组和由队长周金鑫带领章梦锾、金巧萍、潘怡如、徐选巍、高园媛、董雨丰、舒婉春组成的宣传组。调研组的同学考察了学校的食堂,校内的小卖部和外面的小摊小贩。考察他们是否办理《卫生许可证》,食物原料是否新鲜,食用餐具是否洗净、消毒处理,食品加工所用设备、容器、工具等是否清洁等等一系列有关食品安全的问题,为了进一步了解学校的食品安全问题,实践队队员们甚至向老师询问了学校每学期的卫生检查次数。调研结果显示校内的食品安全远远高于校外。
就在调研组在外考察食品安全时,宣传组的队员们也没闲着。他们为同学们开展食品安全讲座,宣传食品安全问题,组织食品安全竞赛,让同学们更加深入的了解食品安全。
食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。校园食品安全问题不容忽视。
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