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湖北汽车工业学院:卧龙——汉江畔的山药小镇

来源:湖北汽车工业学院 作者:张昱谦

  传承山药文化,建设特色小镇

  卧龙镇地处汉江江畔,土质肥沃,且大多都是沙土,非常适合山药生长并且有悠久的山药种植历史。并于2015年开始实施山药小镇产业融合项目。该项目由襄阳市卧龙山药合作社投资兴建。新时兴梦团队于2018年7月9日来到了山药小镇,并采访了宣传部的许经理并询问了山药小镇的发展历程。在2002年以前,卧龙镇都是一些农业个体户种植山药,当时的情况就是规模小、利润低、没有大的市场和销售渠道。到了2002年,在一些优秀个体户的倡议下,成立了山药经营协会。开始走上了共同富裕的道路,并于2007年成立了全国第一家登记的山药合作社——卧龙山药合作社,现在合作社共有社员1700余户社员的收入得到稳步增长,深受广大社员与农民群众的欢迎。

  在许主任的带领下新时兴梦团队来到了中国山药文化博物馆——中国第一家以山药命名的博物馆。博物馆内对从华夏时期到现代山药的药用、食用价值及山药的种类、山药的种植技术都做了详细的介绍,让队员们能够非常直观的对山药科普知识及山药文化进行了解。

  创新振兴,携手走向共同富裕

  卧龙山药专业合作社作为新型农业经营主体,推进农村一二三产业融合发展,且引进高级技术人才从事于山药的研发。襄阳小镇有两项国家级发明专利,分别是新型山药打沟机和新型山药种植技术。新型山药打沟机增加了山药的生长空间,使得山药每亩增产600斤,山药小镇还专门设有山药实验室,主要用于研究山药的新型品种,提高山药的口感与药用价值,与当地农民分享技术与种植经验,一同走向共同富裕。

  新型产业链,让小镇山药走向全国

  2013年来,在各级政府和领导的大力支持下,卧龙山药专业合作社启动了山药深加工项目,并建立院士专家工作站,专业从事于山药类产品的产地初加工、深加工、功能性山药类食品的研发。从项目启动至今,以及推出山药薄片、山药面条、山药曲奇、山药麻花、山药酒、山药护肤品等深加工产品,顺应当代社会需求,提高了产品附加值,解决了山药种植户难买问题。许主任说“现在的山药产品大都销往北上广等大城市,销售渠道以及前景都十分乐观。”

  山药小镇的成功离不开先进的经营方式,新型农村合作社这一体系成果显著,这正是共同富裕的正确打开方式。

  

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