三下乡快乐小后勤

今天是三下乡的第八天，也是我第一次后勤。

天还蒙蒙亮，只在床上趴了三个多小时的我就赶紧爬起来，穿衣洗漱后，就在厨房门口等待其他队员集合。我们的后勤小公举先洗好米，把米装进那个煮饭的柜子里面煮，叮嘱其他留下队员准时关掉开关；然后带我们今天所有后勤队员去市场买菜，在这里都是在早上买好一天量的菜。后勤小组长走在前面，他们熟练地挑好了菜和面，我们负责帮拎。出去买菜才发现我们一天的伙食费一般不超过100块钱，而我们队伍有44个人，这样算起来每个人平均2块多一天，也只有我们的小后勤才能如此妥当安排，在节省了许多不必要的费用同时，也让我们吃饱饭，后勤组棒棒哒！

每顿餐的准备时间都要提前两个小时。小组一起洗菜、切菜，谈谈笑笑，忙中作乐。这是我们第一次煮大锅饭，跟家里的煮的差很远，不仅调料很难弄，而且火候也控制得不好，所以我们都有点怕怕的，但这关系到整个队的伙食，也就硬着头皮豁出去。我们弄了两个菜，由于调味弄得不是很好，所以味道都很淡，粥也由于加了一种涩涩的菜而显得味道有点奇怪。我们有点小伤心，搞砸了伙食。所以下午的时候我们就吸取了中午的教训，炒菜的时候特意多尝试，再放盐调好味道，之后也完美给队员提供了一顿丰富的晚餐。

第一次不行，那就第二次，三下乡的下厨经历也给我上了一课，别具一格的一堂课！

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