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商学院情系“一带一路”,助力海洋经济 暑期社会实践团队赴高公岛海鲜市场调研活动顺

来源:大学生网报 淮海工学院 作者:秦佳奇

为了进一步了解连云港海洋经济的发展现状,探索连云港未来的发展方向,淮海工学院商学院“情系‘一带一路’,助力海洋经济”暑期社会实践团队于7月15日上午8时前往连云港高公岛海鲜市场进行调研活动。

队长孙梦媛将队员们分配成了不同的小组,每一小组中一名成员负责发放问卷、提出问题,另一名则负责记录、录制音频。各小组队员分头行动,对各个商家进行调研。起初,队员们对于脏乱的海鲜放置地、刺鼻的海腥味感到十分不适应,海鲜店铺内空间狭小,不易穿行。但队员们都积极克服困难,对于每一个商家进行了详细地询问,获取到了有效的资料。随后,由队长孙梦媛带领队员们在海鲜商贩处浏览了一些海鲜的包装方法,像对大闸蟹进行捆绑、摆放,将皮皮虾装入放有冰袋的泡沫箱保鲜运输等。

然后,队员们集合于海鲜市场大门,由副队长魏入帅带领队员们前往海鲜市场的仓库进行参观。在海鲜市场仓库,队员们见识了如何装运海鲜和保存海鲜。工人们将焊制好的管道进行连接,两头分别搭入车厢尾和冷藏库,然后由工人进入冷藏库将冰块推入管道,另一头的工人用钩子将冰块拉入车厢,后把海鲜装载。一位负责海鲜运输的工人如是说:“我们一般都是先将冰块装入车厢,给车厢创造一个低温的环境,再装入海鲜。这样才能更好的保持海鲜的活性和延长它的保质期,因此我们能长途运输去其他地方进行销售。”之后,各队员们参观了仓库中的一些海鲜产品,并对工作人员进行了询问,了解到了海鲜的不同捕捞方法以及保存方式方法等。

本次对海鲜市场进行的调研活动,不仅增长了队员们对于海鲜的知识,拓宽了队员们的知识面;同时也了解到了连云港海鲜市场和海产业的发展现状,为接下来的工作开展提供了重要的资料。

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