当前位置: 主页 > 社会实践 >

”民工返巢建家园,矢志助创谱新章“暑期社会实践活动顺利进行

来源:淮海工学院帮扶民工创业团队 作者:张婧莹

 古法工艺永流传,悠悠酱香飘四方

  ——“民工返巢建家园,矢志助创谱新章”博爱青春暑期社会实践

  7月15日上午7时30分,“民工返巢建家园,矢志助创谱新章”博爱青春暑期社会实践团队来到了位于连云港市城西镇的曲坊园酿造园参观曲坊黑豆酱油和曲坊特色焖瓜的制作工艺。

  刚吃完早饭的队员们在队长丁慧的带领下步行前往曲坊园酿造园。一路上,大家还参观了城西镇的建筑和居民的生活条件。还未到曲坊园酿造厂,大家就已经闻到了浓浓的酱香。走进酿造厂,队员鲁宝怡不禁发出了惊叹“哇,黑豆酱油的制作工艺我还是第一次见到呢!”只见,厂房之间的空地上陈列着一个又一个的直径为一米左右的大缸,旁边还放着竹编盖,一眼望去,很是壮观。厂长为我们介绍了酱油的酿造工艺流程,先是选用健康生产的本土黑豆,然后是制曲——发酵——曝晒——出油,最后成品。紧接着,大家又参观了焖瓜的制作工艺,厂长向我们介绍道:“焖瓜在我们当地居民中深得大家喜爱,平时用这个炒鸡丁,炒毛豆都是很香的。它的制作时间大概为三个月时间,最后成品是透亮的金黄色。”

  下午大家齐坐一堂,制作曲坊酿造厂的部分试用产品的外标签。大家分工合作,井然有序,交流着从网上找到的参考资料,互相赢得了厂长和村长们的一致认同。

  一天的工作下来,大家收获颇丰,不仅了解到了酿造园的生产规模和制作工艺,还为酿造园的部分产品设计出了的特色精致的外标签,队员都付出了百分百的努力去帮助曲坊村的电商发展。同时,曲坊村的村支部和村民都非常支持团队的工作,希望团队的小小付出可以帮助到曲坊村特色产品的销售,携手曲坊村走向更美好的明天。

http://www.dxsbao.com/shijian/98058.html 点此复制本页地址

相关内容

走进余杭非遗文化 传承传统文化内核

非遗——非物质文化遗产,似乎距离我们很远。其实不然,非遗的传承人可能就在身边。乡村的人文文化,朴实风俗,是农村精神文化建设家园。为了更深入的了解杭州市余杭区的非物质文化遗产…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

滚灯文化不断传承 感受非遗人文艺术

浙江理工大学经济管理学院社会实践团队二团八队于7月22日在杭州市余杭区进行寻访调研。余杭是国家历史文化名城,蕴藏着丰富的传统文化和民族精神的内核。实践团队满怀崇敬到访余杭,重拾…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

重拾非遗璀璨文化 余杭滚灯生生不息

历史悠久的中华文明,辉煌灿烂的中华文化,一道割舍不了的古韵情怀,一份沉甸甸的历史传承,浙江理工大学经济管理学院社会实践团队二团八队于7月22日对余杭区的非遗文化进行实地考察,重…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

探寻非遗文化 地域特色滚灯

为了响应国家、学校的积极号召,为了寻访传统文化继承者,以照片、视频等方式记录传统文化的魅力,深入挖掘探讨传统文化的历史成就,以及在当代社会中所遇到的问题,向社会倡导保护传统…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

浙理学子实践在路上,探寻非遗文化之根

文化和艺术气息洋溢在余杭区里的每一个角落,这里有丰富的传统艺术资源,通过资源整合,深度挖掘,历史文化底蕴得到充分展现。为了更深入的了解杭州市余杭区的非物质文化遗产,浙江理工…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

探寻非遗文化 传承人文精神

浙江理工大学经济管理学院社会实践团队二团八队于7月22日在杭州市余杭区进行寻访调研。余杭文化积淀厚腆,民间艺术资源十分丰富,品种繁多。实践团队满怀崇敬到访余杭,重拾璀璨非遗文化…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

浙理学子探寻非遗文化,传承人文精神

非遗——非物质文化遗产,似乎距离我们很远。其实不然,非遗的传承人可能就在身边。乡村的人文文化,朴实风俗,是农村精神文化建设家园。为了更深入的了解杭州市余杭区的非物质文化遗产…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

余杭传统文化生生不息,宝贵文物代代相传

浙江理工大学经济管理学院社会实践团队二团八队于7月22日在杭州市余杭区进行寻访调研。余杭是国家历史文化名城,蕴藏着丰富的传统文化和民族精神的内核。实践团队满怀崇敬到访余杭,重拾…… 和低效率作队 浙江理工大学经济管理学院查看全文 >>

推荐内容

“红岩青梦”实践队赴困牛山:追寻红色记忆,助力乡村振兴

2025年2月17日,遵义医科大学珠海校区“红岩青梦”实践队怀着崇敬的心情,踏上了贵州省石阡县困牛山这片红色热土,开展“困牛…

闽南科技学院校团委读书社开展红色电影观影活动

为引领广大闽科学子筑牢爱国根基,赓续红色血脉,弘扬革命传统,激励同学们在新时代征程中奋勇前行,闽南科技学院校团委读书…

 延续十九载,湖南农大机电学院打造科技人文融合志愿服务,为特殊儿童送暖

3月30日上午,湖南农业大学机电工程学院青年志愿者服务队冒雨走进长沙市阳光特殊儿童服务中心,以舞蹈表演、机器人演示、手工…

礼仪赋能成长——共建校园文明新高度

为深化校园精神文明建设,增强大学生文明礼仪意识,进一步提升学生干部的综合素养与个人风貌。3月12日下午,闽南科技学院校“…

辨明前路,引航梦想 ——人文学院举办公考指导分享会

为帮助人文学子把握公考方向,了解相关政策,3月27日,人文学院于院办202教室举办公考指导分享会,邀请南京大学博士王海霞老师…

最新发布

趣味英语小课堂
众所周知,英语是一门国际性的语言,掌握一门流利的英语对现在的孩子们来说也是不可或缺的,于是今天早上,即7月15日早上,吴嘉慧老师给孩子们上了一场十分有趣的英语小课堂。她不像平常的英语课一样,使用普通的 …
花开绝艳,蜂蝶自来
许昌学院赴许昌市城市规划馆志愿讲解服务队的志愿者们在许昌市规划展览馆进行志愿讲解服务目前已有12天,他们从最初的青涩害羞到现在的自信活泼、收放自如,他们每天都在成长、时刻都在进步。…
拥有海潮般无限希望的小孩儿。
师范类的学子们带着这个身份赋予他们的使命,到与外界联系甚少的山区支教。让山区里的孩子站在她们的肩膀,看到远方。这是一篇对支教生活的纪实。…
山东师范大学商学院社会实践团队 赴潍坊张家湾村宣传十九大精神·第一站
为了更好地宣传十九大习近平新时代中国特色社会主义思想,7月15日,山东师范大学商学院社会实践团队赴潍坊张家湾村进行了解,为接下来的有关中国特色社会主义的宣讲和宣传打下良好基础。…
亲近九凤乡土民情,体验九凤淳朴乡风
实践是检验真理的唯一标准。…
美好的大课间活动
每天的早上的8:50~9:30是大课间活动。这一天的大课间活动主要学习武术的五步拳和少林拳。小朋友们有序的排好队列。直立安静的等待着实践队员们的教导。 一声号召下,五步拳开始,各个实践队员被分布在队列中 …
礼乐文化伴我行
礼乐龙舟有300多年历史,龙舟竞渡已成为礼乐人最喜爱、开展最广泛的群众性体育活动,闻名于珠江三角洲。礼乐龙舟历史悠久,经历历史的变迁,原9条龙舟,分别是桃果红、花蓝桡、九社、黄桡、红桡、天字号、七星 …
游海山公园,观百年古树
游海山公园,观百年古树…
路遥马疲戴雨,带希望前行
身为师范生,肩负着支教的使命,一群人浩浩荡荡就出发了。心情飘飘浮浮。…
河南师范大学“物创新生”调研服务团集体研讨会
  7月15日,经过五天的实地调查与总结,河南师范大学物理与材料科学学院“物创新生”调研服务团实践队员在熊老师的主持下在河南师范大学物理北楼开展了集体研讨会。  讨论会上,熊老师总结了过去五天主要活动 …