7月15日，艾心支教队迎来了支教生活的第一个休息日，大家决定一起改善一下生活——包饺子。
吃过早饭，大家就开始为包饺子做准备工作。刷面板的刷面板，择菜的择菜，和面的和面，小学校里的气氛像今天的天气一样“热”起来了。
“我来擀皮！”
“我来包（饺子）！”
大家都各显其能，为改善生活出一份力。天气很炎热，队员们挤到四年级的小教室里，流着汗却很开心。
由于厨具有限，饺子只能一锅一锅的煮，第一锅饺子出锅后，队员们都互相礼让，“没事，我现在还不饿，你们先吃吧。”男队员们更是展现出绅士风度，让女队员们先吃。
吃着自己动手包的饺子，艾草们的脸上写满了幸福。
在支教生活中，一起吃苦固然能加强队员们的凝聚力，但是能同甘，才是一个团队团结的真正体现。18届艾草们在第一次“过年”中体现出的礼让精神，是他们真正成为一家人的真实体现。
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