为了使学生对工业企业生产过程有一个全面、感性的认识，提高学习专业知识的积极性，2018年10月28日下午，由生命科学学院党总支书记焦德杰，院长曾强成，办公室老师李天骄带队的生命科学学院2015级生物工程专业，2017级全体同学和2018级食品质量与安全专业的学生来到古贝春酒厂进行课外实践。
学生在酒厂有关人员的介绍下，在酒香的围绕下，有序的参观了酒厂生产车间、包装车间、酒库和文化馆。学生还品尝了不同度数的酒，对酒的历史发展有了整体认识。在参观的过程中，同学们对酒厂生产酒的过程有了大体了解，扩展了知识面，对现今酒企的发展有了初步的认识，为以后学习专业知识提供了经验。
此次活动的开展，有利于学生了解企业的最新动态，开阔了眼界，将理论知识应用于实践当中，成为学生专业探索的铺路石。
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