营养与安全
俗话说：“养生之道，莫先于食”。食物满足身体的各种营养需求，维持正常的生理功能等。要想身体健康，就要注意生活的饮食营养，注意食品安全。饮食是人类维持生命的基本条件，而要使人活的健康愉快、充满活力智慧，那就必须要注意营养搭配，注意饮食习惯，多注意饮食安全，随着人民消费水平生活水平日益提高，人们在也不满足吃饱，而是吃的更安全更健康。食品安全无疑成为了人们关注的热点。
昨天有机会去学习健康饮食制作美食的活动，学习到了很多知识，首先如何正确的挑选饮品，刚开始老师为我们亲自配制了可口可乐，了解一瓶饮料等同于十五块方糖，知道了长时间喝饮料会导致发胖、得龋齿、导致骨质酥松、白血病、糖尿病等。之后老师告诉我们如何挑选正确的饮品，如先去看饮品的配料，配料越少越好，还有就是蛋白质，蛋白质含量越高越好，建议我们少喝饮料多喝些花茶等。让我受益匪浅以前我总爱喝饮料的我如今了解到了这个知识，让我下定决心我决定以后少喝饮料，坚决不喝。以后老师教了我们做脆皮虾，这道菜的做法我全盘记下，亲自动手操作了一下，之后老师亲身为我们做了这道菜，油用玉米油，煎炸不超过四十秒等要点，之后老师又教我们认识了多种菌类的特效好处，不仅可以增长智慧还可以减肥，降三高疗效。最后老师给我们做了酸辣菌汤，学习完了的我也学会如何做这道菜了，也可以亲手烹饪给我的家人朋友，对于这次活动我亲切的了解到营养搭配，以及食物安全的重要性，让我受益匪浅。
科学的饮食会更加的健康，营养均衡的搭配能更加的充满活力，食品是人类生存的最重要的一种商品，其中最重要的一个因素就是食品的营养性，同时其安全性也至关重要，人类离开食品将无法生存，同时营养又是决定人口素质的决定性因素，所以了解食品营养至关重要，食品有营养食品才会安全，食品安全了才有营养的基础，让我们从现在开始，注意饮食习惯养成良好的饮食习惯，做到均衡饮食，让大家都拥有一个营养的生活健康的身体吧
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