品味青春 香溢祖国——美食制作品鉴大赛 初赛
为了弘扬爱国精神,培养学生积极向上的态度,发展全面人才,11月14日下午由食品健康协会举办的“品味青春,香溢祖国————美食制作品鉴”初赛在十二号教学楼105教室举行。此次比赛有二十组报名的队伍前来参加,食协会长张铭慧和各部门部长担任评委,由食协张宗元担任主持人。

本次美食制作品鉴大赛面对全校举行,主要是让同学们以制作美食的形式展现自己对祖国的热爱,通过制作五有菜,可以更加深刻的了解学习怎样做五有人才,来弘扬爱国精神、爱校精神。本次活动可以让同学们学习一些营养搭配知识,杜绝垃圾食品,保持身心健康。通过参加活动,广大同学们可以将理论知识付诸于实践,所谓寓教于乐,让爱好厨艺的同学在玩乐中学会制作的技能本领,不仅可以巩固他们的理论知识,更可以加深他们对自身的理解,放松身心。同时弥补各方面的不足,以此丰富自我,为我校提供更全面的人才,为日后食品赛事的勇夺桂冠奠定基础。

初赛采用的是选手主讲,PPT放映辅助的方式。比赛开始前,主持人张宗元为各位参赛选手介绍本次活动内容后,安排各个队伍抽签决定上台顺序。随后,此次比赛正式拉开帷幕。每位参赛选手都信心满满,准备充分,制作了精美的PPT。每一队伍的主讲人借助PPT对自己将要制作的菜肴进行了细致的讲解,让讲台下的同学们了解菜肴营养价值的同时,简单掌握该菜肴的制作方法。
在决赛中,选手们将现场制作自己的菜肴。食品与健康协会举办本次活动,希望能够更好地普及营养健康知识,让广大同学们更加了解中国菜,传承中国好味道。
指导老师:于少轩老师
作者:张瑾
摄影:李征波
http://www.dxsbao.com/xiaonei/249263.html
点此复制本页地址
3月26日2020级旅游管理一班团支部一同参与了初春踏青洛邑古城活动。同学们都积极参与其中,活动开展得十分顺利,充分展现了当代大学生的青春活力。在建党100年来临之际,该支部在河南洛阳洛……
刘云霄 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
为纪念中国共产党建国党一百周年,积极弘扬中华民族精神,激励和引导广大青年团员的爱国主义情怀,4月2日下午,国土与旅游学院20级旅游管理第一团支部开展主题为“青春心向党,建功新时代……
刘云霄 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
为纪念中国共产党建国党一百周年,积极弘扬中华民族精神,激励和引导广大青年团员的爱国主义情怀,4月2日下午,国土与旅游学院20级旅游管理第一团支部开展主题为“青春心向党,建功新时代……
刘云霄 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
追寻红色足迹,感悟党史辉煌。为深入学习贯彻党的十九届五中全会精神,纪念建党100周年,引领广大青年学子在学习习近平新时代中国特色社会主义思想并坚定理想信念。4月7日晚,我院20级旅游……
刘云霄 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
追寻红色足迹,感悟党史辉煌。为深入学习贯彻党的十九届五中全会精神,纪念建党100周年,引领广大青年学子在学习习近平新时代中国特色社会主义思想并坚定理想信念。4月7日晚,我院20级旅游……
刘云霄 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
明镜所以照形,古事所以知今。为更好地总结历史经验、把握历史规律,增强开拓前进的勇气和力量。4月1日下午,国土与旅游学院20级旅游管理第二团支部开展以“永远跟党走,党辉照我心”为主……
胡雨欣 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
为庆祝中国共产党成立一百周年,深刻缅怀革命先烈,接受革命传统教育,引导青年团员传承红色精神。4月1日下午,国土与旅游学院20级旅游管理第二团支部开展了“以史换旗,了解党史我先行”……
贺寒雪 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>
为热烈庆祝党的百年华诞,进一步牢记党的宗旨意识。3月31日下午4点,国土与旅游学院20级旅游管理第二团支部的全体青年团员在图书馆前开展献唱党歌团日活动。活动开始,由团支部书记发言。……
胡雨欣 洛阳师范学院国土与旅游学院查看全文 >>