“石榴的常见品种有哪些？火龙果是用什么植物嫁接的？橘子和柑子又有什么区别……”11月27日晚，在我校的精品慕课——《园艺概论》的线下见面课上，我校园艺林学学院的老师徐强展示了一些常见的园艺作物来检验同学们线上学习的结果，同学们积极讨论，踊跃回答问题，教室里不断传来师生的笑声。
在互动环节结束后，徐强向同学们介绍了几种园艺生产技术。除了大家熟知的嫁接、套袋、无土栽培技术，徐强还讲述了一些高新的园艺生产技术。徐强认为：“园艺是一门追求美的学科，新技术也要与艺术相结合。”
在讲述我国园艺产业的发展历程时，徐强和同学们重读了“习近平总书记给全国涉农高校的书记校长和专家代表的回信”。徐强告诉同学们；“回信中反复提到了科技和人才，依靠科技进步是园艺产业发展的根本保证，同学们一定要成才，为农业发展做出贡献。”同时，他用章文才先生和原芜洲先生的故事，向同学们表达了农业教育工作者的初心和使命——用科技成果服务产业，培养农业科技工作者。
课堂尾声，徐强向同学们讲述了我国未来园艺产业发展的瓶颈和需求，他表达了自己对园艺产业未来二十年后的期许，总结了未来园艺的研究主题：高效、绿色、安全、优质。在场的来自我校食品科学技术学院园艺产品与安全研究的老师范刚表示；“我们学院的师生就在研究园艺产品采后运输和加工中的安全问题，绿色、安全是一直需要研究的主题，食品安全是最重要的。”
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