2020年，新型冠状病毒在全国肆虐，疫情的发展牵动着亿万中国人民的心。一方有难，八方支援，疫情面前，人人有责。疫情当前，刻不容缓，疫情来势汹汹，每个人都不能掉以轻心。疫情当前，有一群人冲在前方，用自己的平凡之躯，为我们筑起防护的壁垒。我们不能奔赴在一线，但我们起码能够做到，不焦虑，不恐慌，保护好自己的身体健康，谨遵医嘱，带好口罩，不去人群密集的地方，不信谣，不传谣，勤洗手，勤消毒，不给他人添麻烦，不给医务人员添负担。
全国人民都在抗击疫情，食品与健康协会的成员们也刻不容缓，积极遵守学校要求，停课不停学，积极参与到各方组织的抗击疫情的活动中去，学习疫情知识，宣传抗疫方法。食品健康协会积极开展线上课程，组织成员学习理论知识，群学习，群讨论；开拓实践教程，在实践中检验理论知识，让实践与理论相结合，增长学习经验，提高动手操作能力。课程设置精简明了，精炼学习内容，将零散的碎片知识整体化，为大家提供食品小知识，介绍简易的食品制作过程，让大家在特殊的时期在家也能做出心心念念的食物，享受美食。
万众一心，没有翻不过的山；心手相牵，没有跨不过的坎。抗击疫情，人人有责，作为新时代的青年，我们肩负着民族复兴的伟大责任，疫情在前，我们应当相信前线医护人员，相信武汉相信中国，这场仗，我们一定赢。危难面前，我们更要团结在一起，拧成一股绳，没有跨不过去的坎儿，没有克服不了的困难，我们应当坚定信念，同舟共济，共同抵抗疫情。
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