脱“苹”致小康
福州大学2019级电子商务团支部于2020年4月20日开始“脱‘苹’致小康”团立项活动，在同学们的积极参与下，于4月25日圆满结束。
一百年前，我们的先辈们致力于脱贫，制定了精准扶贫政策，将扶贫之路深入祖国的大江南北，其中也包含了扶持农产品的生产和输出。不料这次疫情突然袭来，无数的农产品由于没有销售途径的而成片的烂在地里。为了减少这些果农的损失，电商团支部举办了这次“脱‘苹’致小康”团立项活动，以苹果为原材料制作各种美食，提高大家对苹果的兴趣，卖出更多的苹果。
这次活动中，电商学子的作品也是花样百出，苹果雕刻，雕出繁星点点，寓意脱贫之路一片光明；苹果摆盘，摆出鲜花朵朵，寓意祖国未来一片花团锦簇，还有苹果慕斯、拔丝苹果、苹果派等苹果料理。这次活动不仅帮助果农们销售苹果，也提高了学生的动手实践能力，希望我们这次活动能唤起大家对果农的关注，一起帮助果农们卖出他们的产品。
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