为提高同学们环境保护的意识，给同学们提供一个环保故事交流分享的平台，鼓励同学们积极保护环境，聊城大学教育科学学院于4月25日在线上举办“食情画意，绿色摆盘”环保故事分享活动。
在活动开始前，负责人向参赛者详细地介绍了比赛规则与纪律，并对文化部的同学们进行了合理有序的分工以保证活动的顺利开展。本次活动全程采用共享屏幕的方式，由主持人统一分享，选手按照既定顺序对参赛作品进行阐述。在活动过程中，参赛者按照比赛规则选择一件有关自己的环保故事，根据其中的寓意以及描述的场景，运用水果、蔬菜等食物进行创意摆盘，并将自己的创作过程以视频剪辑的方式记录下来，制作成精美的视频。其中，夏嘉欣同学选择以“绿野”为主题，通过一根黄瓜、一截芹菜和菜叶，分别作为自行车和一棵树，提出环保之事不在于大而是在于积累，应该从日常小事入手的观点。蔡相红同学的作品以“垃圾分类”为主题，菜花构成大树，黄瓜构成小草，草莓构成小花，火龙果、香蕉、胡萝卜构成的小人，再加上别具一格的垃圾桶，真是惟妙惟肖，同时提倡大家要进行垃圾分类。
本次活动通过食物摆盘的创意方式讲述环保理念，向同学们宣传了用实际行动践行低碳环保的生活理念，呼吁同学们共同学习、分享环保知识，为人类向往的绿色生活添砖加瓦。（通讯员 鞠玮 郭青青）
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