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食品与健康饮食协会举办健康饮食交流会

来源:山东理工大学农业工程与食品科学学院 作者:食协

5月21日下午,食品与健康协会于线上举办健康饮食交流会。此次交流会由会长张宗元主持,广大同学参与此次活动。此次交流会主要为同学们科普有关饮食的国家政策及形势、当今人们的饮食情况、健康饮食重要性以及如何做到健康饮食。

张宗元首先谈论国务院办公厅于2017年6月30日印发并实施的《国民营养计划》。《国民营养计划(2017-2030年)》是为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》,从我国国情出发,立足我国人民营养健康现状和需求,而制定出的政策。在国家注重饮食健康的大背景下,如何健康饮食,如何根据自身情况去选择需要的食物,自己的饮食习惯中又存在怎么样的问题等,是同学们关心的问题,也是此次交流会要与同学们分享的主题。

同时,张宗元也总结一些人们当前存在的饮食问题,有饮食不洁、饮食不节、饮食偏嗜。饮食不洁指的是人们所吃的食物,有一些是不符合国家卫生标准,张宗元还结合同学们日常的饮食习惯指出同学们平时爱吃的外卖,其中80%都是不符合国家卫生标准的;饮食不节是指饮食没有节制。例如健康的饮食行为是一天三餐,早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。但是生活中,人们往往不是这样,以大学生为例,部分同学并不是一日三餐,多餐、少餐的现象较常见;饮食偏嗜是指饮食只注重自己喜欢吃什么,而不会去考虑自己需要哪些营养,应该吃什么。最后,张宗元通过播放三个小视频,向同学们介绍正确的饮食方式,来加深同学们对健康饮食的认识。

通过本次交流会的学习,同学们更加深入地了解到健康饮食的重要性,学会如何做到健康饮食等相关饮食内容,从而帮助同学们在以后的日常生活中形成健康饮食的好习惯。

指导老师:于少轩

作者:刘小梅

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