（通讯员：王雪萍）“空山新雨后，天气晚来秋。”不知不觉日头转凉、已过立秋，夏日的燥热一点一点褪去，新的学期即将开始，经历了一个疫情，安理也正在悄悄复苏，试验田里的向日葵开的绚烂，宿舍楼下的蝴蝶兰也竞相绽放，可说到最让人怀念的东西，还是非安理食堂莫属，人间烟火气，最抚凡人心。
食堂的温暖气息、打饭阿姨的亲切问候以及迫不及待钻入鼻腔的香气，瞬间安慰了每个安理学子奔波劳累的肉体，饱果腹之欲，更是在漫漫旅途中寻一丝小憩，那一刻，不言其他，专注于唇齿与美食的相遇，民以食为天，然也。
安徽理工大学共有四个食堂，分别是仁苑、爱苑、信义以及平苑，各有各的诱人之处。整洁卫生的仁苑食堂主打特色小吃，不仅有人气超高的牛扒铁板饭，还有山西特色手擀面，面条劲道十足，用料颇有些北方人的豪爽粗粝；小巧玲珑的爱苑食堂主打平价饭食，走进那里，学子们会切身体会到什么叫风吹麦浪般的热情，它凭借价格低廉又美味可口的蔬菜荤食牢牢抓住了大家的胃； 宽敞洁净的信义食堂的饭菜种类是四大食堂之首，足足有几百种菜品可供选择，可甜可咸，可饭可面，可中可西，让人眼花缭乱；精致美观的平苑食堂是安理四大食堂的颜值担当，各色装饰品、温厚的桌椅色泽，仿佛置身于某个西餐厅，让人不自觉地放慢了自己行走的速度，享受属于那一刻的慢生活。别忘了，安徽理工大学坐落于安徽能源之都淮南市，所以各大食堂均可以品尝到滋味鲜美的淮南牛肉汤，值得一尝。
秋日寒风瑟瑟，食堂变成了最温暖的那点存在，任它窗外何等冷酷，窗内，一个小火炉，一碗热米饭和一碗热菜汤，就足以抵御世间炎凉，偶尔坐在信义三楼的包厢里，三两知己以茶会友，以食物慰藉心灵，畅谈过往，储蓄能量，携手一起更好地迎接未来的种种挑战。
食堂是日常生活的亮点、是认识校园的起点，也是最终告别的终点和多年以后深刻怀念的节点，我们尝过食堂里的酸甜苦辣，正如人生一样，酸甜也好，苦辣也罢，生命不止便奋斗不息，食堂的美味还在继续，而安理食堂的种种美妙也在静待各位继续探索。
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