尽管新冠病毒依旧负隅顽抗，2020年的暑期实习仍如期而至。西北农林科技大学农林经济管理专业的老师们在做好防疫工作的前提下为学生们提供了丰富的校外学习机会。在李敏、孙养学和张寒老师的带领下，2017级农林经济管理专业学生参观了杨凌的圣妃乳业，从课堂到户外，同学们在实践中受益良多，打开了一扇看社会的窗。
只为一杯好羊奶——圣妃乳业是一家主要生产羊乳制品的企业，有“世界羊乳加工榜样工厂”的称号。走进工厂，映入眼帘的首先是4个容量为100吨的羊乳罐，每个大概有3层楼高，非常壮观。他们的生产线全长180米左右，全都可以让游客参观。在整条生产线上只有七八个工人负责一些零碎的工作，其余从液态奶到奶粉，从包装袋到封箱全部实现了自动化。为了保证羊奶的质量，他们对每一只奶山羊都进行了标记，记录其身体状况以及打疫苗的情况。他们还与我校，陕西科技大学，陕西师范大学等多所高校建立了羊乳研发中心来研发配方，保证了配方的质量。让百姓吃的放心，喝的安心，企业诚心，这就是圣妃乳业企业经营的秘诀。
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