为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》相关要求，树立健康饮食、健康生活的理念，5月28日晚7点，我院食品安全与营养协会于B合五教室举办以“大学生的合理膳食”为主题的科普讲座。本次讲座特邀我院张永清老师作为主讲嘉宾，由食品安全与营养协会干事郝佳蕾作为主持人。食品安全与营养协会成员及部分会员参加了本次讲座。
讲座伊始，主持人简单介绍了本次讲座的具体流程，并强调了会场秩序，确保活动的正常进行。张永清老师在简单自我介绍之后，向在座同学介绍了大学生的饮食结构和膳食平衡状况，指出当代大学生大多饮食并不规律，提醒我们要注意合理膳食。随后，张永清老师讲解了各种构成人体的物质所占比例、六大营养素以及被遗忘的第七大营养素——膳食纤维，并依次指出这些营养素在我们人体中起到的重要作用。同时，张永清老师指出目前我国各地大学生普遍存在营养不合理，优质蛋白和维生素摄入量不足的现象，并通过中国居民膳食指南，从身体健康、营养搭配等多个方面向同学们讲解了如何合理饮食。
最后，活动进入提问环节，同学们积极抢答，认真回答老师的问题。讲座结束后，工作人员为参与答题的同学们发放了鲜花、果汁等小礼品。本次讲座在轻松愉快的氛围下完美落幕。
在本次讲座当中，张永清老师通过精彩地讲解，向同学们普及了健康知识，为同学们在生活中的营养搭配提供了有效的指导。本次讲座，不仅让同学们更好的了解了营养与膳食的相关知识，也让同学们明白了合理膳食对健康的重要性。（撰稿人:沈杨帆）
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