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茶艺工作室举行闻香识茶活动

来源:山东理工大学电气与电子工程学院 作者:电气社联

为发扬茶文化,丰富同学们的学习生活,10月24日下午,电气与电子工程学院学院茶艺工作室于13号教学楼323教室举行闻香识茶活动,通过茶叶的冲泡与品鉴让大家更进一步了解茶的魅力。活动由茶艺工作室负责人徐长策主持召开。

首先,由茶艺工作室负责人徐长策宣读活动流程,使同学们对闻香识茶活动有所了解。接着由茶艺社志愿者准备好金骏眉、安吉白茶、寿眉、铁观音、茉莉花茶五款茶及沏茶茶具后,活动进入闻香识茶环节。茶艺部李敏和新闻部申明玉为大家依次冲泡五款茶叶,其它茶艺社志愿者为参加活动的各位同学分茶,同学们依次品尝每款茶叶,根据自己的经验在纸上猜测写出各类茶叶的种类、名称、产地、特点、感受。在同学们结束各自的评鉴后,由茶艺部李尉齐为大家讲解六大类茶叶的干茶色泽与特点、每类茶叶的代表以及茶具。同学们依照讲解回忆之前品过的茶的形色香味,对自己的猜测进行修改。当所有环节结束后,同学们有序离场,茶艺社成员整理场地。

“一叶见方寸,一茶现万千”。小小片片的茶叶中却蕴藏着艺术的无穷。茶分六色,各有千秋。本次活动通过观察茶叶的外形,茶叶的冲泡与品鉴让大家进一步了解茶,认识茶。观察茶形状,了解茶文化,感受茶独有的温度。

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