冬至饺子节顺利举行

新闻中心消息 记者 宋海燕 谭霜霜暖冬相会，饺香传情。12月17日下午，由化学学院和社会学院联合举办的“冬至饺子节”活动在东一食堂二楼顺利举行。此次活动由东一食堂主办，东一食堂一楼、二楼民管会承办。参与人员主要为两学院学子。本次活动旨在弘扬中国传统文化，加强学院间交流互动，增进学院友谊，同时锻炼同学们的动手能力。

伴随着悟香浓“水饺端来，好运至；汤圆盛来，团圆至”的冬至祝福，东一食堂饺子节活动正式开始。在活动开始之前，东一食堂的工作人员早已为同学们摆好桌椅，铺上桌布，准备好饺子皮、馅儿、清水以及汤匙。除此之外，食堂工作人员还专门安排了经验丰富的食堂阿姨为同学们现场演示如何包饺子。同学们洗净手，戴上头套后便围在阿姨周围认真学习。

学好后同学们便开始包饺子。现场人头攒动，热闹非凡。同学们包的饺子造型各异，富有创造性。

饺子馅儿包完之后，食堂工作人员将包好的饺子整齐摆放在撒满面粉的托盘上，然后将托盘送进后厨，将饺子下锅。与此同时，同学四散开来，与好友聊天，分享包饺子的心得。

蒸煮过后，工作人员将新鲜出炉的饺子端上桌，同学们纷纷聚拢而来。工作人员将醋、辣椒油放在餐桌上后，引导同学们有序排队领取一次性碗筷，自助舀饺子。因为饺子数量很多，食堂工作人员邀请在东一食堂自习的同学们一起品尝。吃完饺子后，饺子节，圆满落幕，同学们合影留念。

浓浓饺子情，温暖这个冬天。冬至饺子节不仅让同学们感受到包饺子的乐趣和吃饺子的幸福，更减轻了同学们身处异乡的孤独和对家人的思念。活动结束后，化学学院的巩怡蓉说：“这次活动，我不仅学会了包饺子，还感受到了劳动的乐趣。”

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