山东理工大学“烧烤日常，化学相伴”活动

五一假期期间，淄博烧烤爆火出圈。为了通过烧烤经历，让同学们探索其中蕴含的化学秘密，激发对化学的热情，浩宇化学社于2023年5月27日下午14:30在西校区十三号教学楼401室举办了“烧烤日常，化学相伴”活动。

此次活动分为线上初赛和线下决赛两部分。初赛的参赛队伍根据烧烤中用的的材料，收集它们从最初物质到成品过程中用到的化学过程、化学物质制成PPT，由评委对PPT进行评比筛选，决赛由初赛筛选出的3组队伍进行现场答辩。

活动开始，活动负责人刘凯乐对于此次活动的内容和流程做了简单的阐述，由初赛筛选出的3组队伍需先后进行现场答辩，通过PPT演讲详细讲述物质制作过程及每一步化学反应的原理。

现场答辩由浩宇化学社会长袁晓齐及三位干事担任评委。在每组参赛同学答辩结束之后进行提问并指出他们答辩中的不足之处，在所有答辩结束后进行评分评比。

每组同学都准备十分充分，将内容细分为几个方面，有条不紊地进行答辩。参赛成员准备的PPT中有关烧烤的精美图片与化学知识相结合，生动而形象。烧烤食材、烧烤工具中都蕴含着有趣的化学知识，化学物质经历某些化学过程后便有了质的改变，美味的烧烤背后是化学物质的奇妙变化。

在答辩后，每组参赛同学都认真听每位评委提出的问题，并做出回答。活动气氛积极而活跃，同学们精彩的答辩赢得了同学们热烈的掌声。

此次活动的顺利开展不仅拓宽了同学们的化学知识层面，使同学们得到锻炼，还通过烧烤与化学奇妙的碰撞，展现了化学独特的魅力，极大地提高了同学们对于化学的兴趣。

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