重庆工商大学管工学院大学生社会实践团深入东安镇蜂蜜与烧烤基地，助力东安经济发展

7月15日，重庆工商大学管理科学与工程学院大学生“三下乡”实践团赴重庆市城口县东安镇走访调研，调研蜂蜜基地和烧烤基地建设及规划情况。

城口县东安镇的蜂蜜基地和烧烤基地作为当地的农业特色产业，正在为农民增加收入、改善生活条件做出重要贡献。实践团走访中更进一步感受到城口县东安镇农村经济发展的活力和潜力。

上午，实践团成员在县团委副书记袁金燕的带领下参观了蜂蜜生产基地，实践团成员了解到，作为东安镇的特色产业之一，东安的蜜蜂特色品种“中蜂”养殖已有数百年历史，经过长期饲养驯化，形成了外貌特征和生物学特性比较一致的品种。“东安中蜂”是纯生态驯养的野山蜂，常年饲养于高山深处，采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜，细腻如绸，味道浓厚香醇，具有特殊的中药材香气，含有多种能被人体直接吸收的微量元素。据当地负责人表示，“城口蜂蜜在2009年通过了国家有机食品认证和地理标志登记认证”。

图为袁副书记向团队成员介绍蜂蜜基地情况

接着，实践团队前往参观考察了东安镇的烧烤基地。通过当地负责人的描述，目前，烧烤基地正处于建设中，在建的木质帐篷有8座，其他类型套房若干，相应还配备有多种休闲娱乐场所，预计今年八月烧烤基地能够正式投入运营使用。投入运营后，东安镇烧烤基地能够为前来旅游的游客提供野外烧烤，帐篷露营等休闲娱乐方式，游客们可以带孩子来到这里，感受自然，体验劳动的乐趣。

图为实践团成员在烧烤基地帮忙准备食材

实践团通过与烧烤基地经营者进行面对面交流，了解了当地创业公司在烧烤业中所面临的机遇和挑战，发现了农产品深加工和农村旅游的潜力。实践团鼓励创业团队团结合作，提升产品品质，结合乡村旅游和特色餐饮，为农村经济带来新的增长点。

三下乡实践团的走访和交流活动为东安镇的农村发展带来了新的思路和动力。实践团队希望通过合作和创新，推动东安镇经济的多元化和可持续发展，为乡村振兴贡献力量。实践团相信，在各方的共同努力下，城口县东安镇经济将迎来更加美好的明天。

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