品鉴美味西点 ，感受烘焙魅力
咖啡、西点，越来越多的舶来品在年轻人之间流行。11月18日下午1时，浙江海洋大学东海科学技术学院咖啡西点社团烘焙小课堂应运而生，四十余名西点爱好者汇聚在活动中心211教室，共同学习探讨西点的制作技巧。
同学们认真听社长竺筱筱讲解制作过程
随着各位同学陆续入座，社长竺筱筱上台向到场的同学表示欢迎，并对活动作简短介绍。烘焙小课堂共分为两个部分：蛋挞和木糠杯教学和制作环节，以及品鉴交流环节。经过竺同学简单的讲解之后，工作人员为同学们分发所需要的材料及工具，制作环节就此开始。分离蛋清，搅拌蛋黄，将面包糠和奶油一层层铺开，经过20分钟的简单加工，蛋挞和木糠杯成列在桌子上。到了品鉴环节，各位同学品尝着劳动成果，依次发表此次活动的心得体会。最后，在一片满足和喜悦中本次课堂圆满结束。
两位同学合作分离蛋清和蛋黄
“这次小课堂给我带来的体验很新颖，竺同学在制作的时候给我提供了不少建议，作为初学者我觉得很受用，也很期待下次能够有更多机会参加类似的活动。”沈同学在活动后总结到。在交流中收获制作洗点的经验，在过程中感受西点文化的魅力，此次活动不仅增长了社员们对西点制作的了解，同时也锻炼了社员们的动手能力和创新能力，让更多的同学走出寝室，在社团活动当中收获友谊，收获快乐。
通讯员：沈雨鸣
http://www.dxsbao.com/xiaonei/73008.html
点此复制本页地址
本网讯（文化与传播学院高昊博），2024年，一本书就是一个世界，一次阅读就是一趟心灵之旅。鱼离水则身枯，心离书则神索。走进文化与传播学院阅览室，找一本喜欢的书，坐在窗边，走进书的……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博），2024年，一本书就是一个世界，一次阅读就是一趟心灵之旅。鱼离水则身枯，心离书则神索。走进文化与传播学院阅览室，找一本喜欢的书，坐在窗边，走进书的……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博），2024年，一本书就是一个世界，一次阅读就是一趟心灵之旅。鱼离水则身枯，心离书则神索。走进文化与传播学院阅览室，找一本喜欢的书，坐在窗边，走进书的……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博），2024年，一本书就是一个世界，一次阅读就是一趟心灵之旅。鱼离水则身枯，心离书则神索。走进文化与传播学院阅览室，找一本喜欢的书，坐在窗边，走进书的……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博）为进一步加强院校合作，推进法学人才培养，提高学生的法律实践能力。5月23日下午，我院法学专业师生走进沈阳高新技术产业开发区人民法院中国（辽宁）自由……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博），2024年5月18日，第18届中国好创意大赛乡村旅游设计专项大赛颁奖典礼在湖北武汉举行。由我院网络与新媒体专业袁博和尹嵩两位教师指导的刘芷含、周钰、万俊……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博）2023年，法学专业迎来第十一届毕业生，19级法学班级共计82人，就业率达100%；其中升学率3.6%、考公考编率4.9%，行业头部企业35.5%，法律服务相关岗位56%。截止目前……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
本网讯（文化与传播学院高昊博）2024年第16届全国大学生广告艺术大赛辽宁分赛区作品提交报送工作启动。校内组织单位：教务处，校内承办单位：文化与传播学院广告学专业参赛对象为沈阳城市……
sycu新传学院 沈阳城市学院查看全文 >>
