12月21日，在2018年元旦即将到来之际，中国矿业大学第19届研究生支教团（重庆分团）全面参与了 “展青年风采，谱三汇新章” 包饺子大赛活动。本次活动由合川区三汇镇机关团委组织策划，由中矿大第19届研支团（重庆分团）协助举办。
当日上午，中矿大第19届研支团（重庆分团）的4位成员早早地去往超市和市场，将活动所需要的物资一一采购齐全。当日下午，支教团成员与该镇团委书记共同布置了活动会场、做好了前期的配菜准备。当日晚上六点整，机关广大青年结束了一天的工作，带着朋友和家人来到活动现场，兴致冲冲地前来参加“展青年风采，谱三汇新章”包饺子大赛活动。来自五湖四海的年轻人围在一起，捏出各式各样花式新奇的“家乡饺子”，场面十分温馨热闹；灶火燃起，饺子下锅，一个个儿白胖胖的团圆饺在滚水中翻腾跳跃，不一会儿就竞相浮出水面，熟了；猪肉香菇馅儿饺子出锅，韭菜鸡蛋馅儿饺子出锅，三鲜馅儿饺子出锅，蘸一筷子蒜泥醋汁儿，吃一口就回到了家乡；窗外的寒冬冷风呼呼刮，室内的团聚之景乐融融，无数他乡异客在三汇重新组成一个大家庭，在这一刻，团圆了。随后，该镇团委书记主持开展了“党的十九大知识竞赛”活动，大家纷纷举手抢答，场面非常火热，大家在团聚之际再次重温了习总书记“不忘初心 牢记使命”的嘱托，感受到鼓舞、激情和干劲。
本次“展青年风采，谱三汇新章” 包饺子大赛活动以节日为载体，引导广大青年树立了文化自信，对于突出阖家团圆、喜气洋洋的主题，倡导家庭美满、社会和谐的氛围，具有深远意义。
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