2018年5月4日上午，美林街道市场监督管理所所长凌自力来闽南科技学院美林校区检查指导工作。在检查指导工作过程中，凌所长对闽南科技学院食堂的运行状况给予了充分肯定，并指示一定要认真做好食品安全管理工作，从食品采购的源头抓起，严格按照操作规范进行生产加工，确保饮食安全。美林综合办吴主任表示一定会严格执行食品安全的相关管理规定，加强监管，排查问题，把隐患消灭在萌芽状态，杜绝食品安全事件的发生，为营造良好的食品安全氛围努力，打造安全、放心、师生满意的食品安全环境。
期间，美林校区团委与美林街道市场监督管理所就校地共建进行了深入交谈。凌所长对之前3.15消费者权益日与我校共建活动所取得的成效表示高度认可，希望在接下去的6月份食品安全周能够有更多的合作。
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