舌尖上的安全
——学院青协携手泰纳瑞斯、啄木鸟食品安全中心开展校园食品安全教育活动
为提高小学生的食品安全防范意识，增强其识别食品安全的能力，5月23日至25日，青岛泰纳瑞斯企业邀请啄木鸟食品安全中心并联合中国石油大学（华东）机电工程学院青年志愿者协会走进青岛开发区香江路第三小学、育英实验小学、抬头小学、江山路第二小学、辛安小学和黄浦江路小学共六所小学开展食品安全科普大篷车活动。
进入学校后，啄木鸟安全中心的工作人员先为志愿者们讲解活动流程，并向其分别分配任务。随后在食品安全健康大讲堂环节，由老师向各个小组详细讲解食品安全知识，并以日常生活中常见的食品为例，教会大家查看食品标签、分析食品的配料表，计算糖、脂肪、盐等营养物质含量，随后由志愿者带领学生进行了用色素配制饮料、在冰箱中分类摆放食物等知识学习。
学习结束后，老师与学生们互动，计算食品营养成分，提问回顾已学内容，以此检验大家的学习成果。大家积极主动举手发言，课堂气氛活跃。
此次食品安全教育活动通过师生互动、体验食品安全添加剂VR游戏与食品安全疯狂闯关触屏游戏等新奇的方式帮助600多名小学生认识食品标签，学会计算食品中的营养成分，提升他们对食品安全问题的警觉性，同时为教育公益作出贡献，积极助力推动社会可持续发展。
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