当前位置: 主页 > 校园文学 >

一碗小面

来源:重庆师范大学涉外商贸学院文学与创意传播学院 作者:王欢

微凉的夜风吹来缕缕升腾的白烟,伴随着一声“小面来了”的吆喝声,面前正盛放着一碗热气腾腾的小面。在氤氲的薄雾中,我又仿若回到了那些记忆深处的日子里……

这面的故事还得从父亲讲起,也是父亲带给我的回忆。儿时的我对于父母的印响是模糊的,但是在记忆深处我时常会想起他们,会想起那咸咸的海腥味道,会想起每年冬夜里父亲教给我做起的小面。

“肩要正,背要直,腰要沉,揉面得用力。”伴随着父亲的教诲,揉面开始了。我从面粉袋子里面倒出白面堆积成为了金字塔般形态,然后将小小的手紧紧缩成小小的拳在面粉中间按出一个小小的拳印,父亲将鸡蛋拿起,“刷——”的下,鸡蛋被父亲敲破但却没有任何撒漏,他将鸡蛋壳作为盛放的容器,如同品酒一般轻轻摇晃,蛋黄和蛋清便分开了。而后他仔细的将蛋清倒下去,清澈如同琼浆般的蛋清化作细细小流很快便和面粉不分你我了。我便在父亲的指导下揉起了面团,本来以为是拳拳到面的快乐,结果谁曾想过,这面团如同泥沼,紧紧的吸附着我的手,每一次揉面都是对我自己巨大挑战。许是父亲发现了这点,便提出了给我示范,很快面团在父亲的手中聚拢,变形,被敲打的均匀。在面粉的粉饰下我突然发现父亲手上全是细密的伤痕,每一处都被面粉填充,我问父亲,而他只是笑笑却并没有说什么。手上动作一个接一个,而揉好的面团也被盖好.“就像每种东西都有自己的灵魂,我们现在做的就是唤醒它。”父亲如是说道。我似懂非懂,却很快便被父亲打算做的鱼排给吸引住了目光。父亲拿起大刀从鱼头处斜向下出刀,沿鱼中脊柱拉刀至鱼尾,很快两片完整的鱼肉就出来了,他又将刀刃反向,以厚实的刀背敲打鱼肉,粉红色的鱼肉很快显现出略带金属的光泽,在阳光下闪耀着光芒。随后敲打好的鱼肉被装盘,辅以姜葱蒜调味,料酒去腥。剩下的,就只有交给时间了。鱼儿的鲜美被时间浸染,随后裹上一层水淀粉,炸至金黄,父亲便开始了最后一步。

沸腾的水在锅里面翻滚着,每一个水滴都发出自己的声音。这史上动听的音乐不过农忙,最美的乐谱不过炊烟的序章,父亲做好面在水里面起起落落,和鱼排一同浓厚了面汤。似乎也是一曲名为生活的乐章。

大幕拉开,主角登场——是鲜虾鱼极面,一碗清汤,几处漂浮,零星的些许鱼排碎屑,在当年的自己看来竟然是比各种山珍还要珍贵,比各种海味还要鲜美的东西。这清淡的汤头,一如当年的自己,单纯而又甜美。彼时的我,尽享这美味,大口大口的吞咽,是属于自己的味道,是家人尽情的给予。舌尖上的触感,是令人惊讶的清爽,入口的瞬间,眼前浮现出却自身在海水里面沉浮的景象,这吃面的感觉,像是让人被海水包裹,没有波澜,但充满了海的乐趣,鱼与虾都活过来了,在口腔里面弹起,碰撞,鲜活的不像是人工加工的产品,而是生命。

人们说年年有余,于是人们年年都为其奔劳。于是年末了,纵然万千话语,满腹苦涩。也不过一句,“我们在外边过得挺好。”面对孩子的期盼,不过是一碗小面,面虽然小,不过却暖了整个冬天。

http://www.dxsbao.com/art/419810.html 点此复制本页地址

相关内容

公管院“自强之星”决赛第四次彩排顺利结束

(通讯员李然某李荣许清丽)为确保第十八届“自强之星”决赛的顺利进行,公共管理学院(以下简称“公管院”)与马克思主义学院(以下简称“马院”)学生会权益维护部于11月22日19:00在博后…… 李然某 李荣 许清丽 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管院“自强之星”决赛第三次彩排顺利结束

(通讯员黄璐瑶谭景月侯懿珂)为进一步筹办第十八届“自强之星”决赛,公共管理学院(以下简称“公管院”)与马克思主义学院(以下简称“马院”)学生会权益维护部于11月20日18:00在博后楼…… 黄璐瑶 谭景月 侯懿珂 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公共管理学院“自强之星”决赛第二次彩排顺利结束

(通讯员杨雨晴李亚璇朱滢)为筹备第十八届“自强之星”决赛,公共管理学院(以下简称“公管院”)与马克思主义学院(以下简称“马院”)学生会权益维护部于11月18日12:30在景德楼中栋108教…… 杨雨晴 李亚璇 朱滢 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公共管理学院校运会两次集体训练完成

(通讯员林盛鑫冷宣坪白子淇)为帮助公共管理学院(以下简称“公管院”)趣味项目的运动员们熟悉项目规则,备战即将到来的校运会,公管院文化体育部(以下简称“文体部”)分别在10月20日…… 林盛鑫 冷宣坪 白子淇 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管院学生会办公室召开第一次部门例会

(通讯员杨澜涛黄子言王双双)为规范学生会办公室工作管理制度,提高工作质量,加强部门内部的沟通交流,10月20日16时,公共管理学院(以下简称“公管院”)学生会办公室第一次部门例会于…… 杨澜涛 黄子言 王双双 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管院校运动会动员会议顺利举行

(通讯员康迪豪王文桐)10月17日19点,为了激发全院师生的运动热情,为即将到来的运动会做准备,公共管理学院校运会动员会议于景德楼中栋109教室举行。2023级辅导员兰绍娴,文化体育部负责人…… 康迪豪 王文桐 侯懿珂 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公共管理学院健康服务部第一次部门例会

(通讯员付子悦熊圆鑫孙子涵)为使志愿者更快地适应部门工作、推进学生会工作顺利开展,10月19日10点,公共管理学院学生会健康服务部第一次部门例会于景德楼南栋201教室举行。主席团成员王…… 付子悦 熊圆鑫 孙子涵 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公共管理学院健服部礼仪队招新面试

(通讯员叶均淏王思媛蒲文博)为确保新学期礼仪队活动的顺利展开,公共管理学院健康服务部礼仪队招新面试于10月18日12点30和19点分别在景德楼中栋107教室与桃花坪实训楼201教室开展。此次面试…… 叶均淏 王思媛 蒲文博 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

推荐内容

音乐会通讯

11月22日晚,山东大学(威海)歌声飞扬协会于玲珑学堂举办了“乐动心弦,梦绘未来”主题音乐会。本次音乐会旨在丰富师生的校…

心梦交织的志愿华章

在城市的角落,有这样一群人,他们身着红马甲,如同一簇簇温暖的火焰,汇聚成名为“心语汇梦”的志愿服务队。“心语”是心灵…

爱汇聚,筑梦想

在熙熙攘攘的城市街头,或是宁静偏远的乡村小道,有这样一支队伍,他们以爱为帆,以梦为桨,“心语汇梦”志愿服务队如同一颗…

聊城大学传媒技术学院开展“携手并进 心灵共鸣”餐厅沙龙活动

为了积极响应国家对大学生心理健康教育的号召,提升学生的情绪管理能力,帮助他们有效释放心理压力,11月21日,传媒技术学院…

心与梦的交融

心与梦的交融:在志愿中成长与奉献“心语汇梦”志愿服务,宛如一首悠扬的乐章,在城市与乡村的上空奏响,每一个音符都跳动着…

最新发布

巢湖学院经济与法学学院青年志愿者协会前往巢湖市博物馆进行志愿讲解活动
为发扬志愿服务精神,展示巢院学子的朝气与风采,同时进一步提高同学们的社会实践能力,经济与法学学院青年志愿者协会秘书部部分成员于10月31日上午前往巢湖学院大学生社会实践基地巢湖市博物馆开展为期一天…
回眸历史 一览博藏 巢湖学院经济与法学学院青年志愿者协会前往巢湖市博物馆进行志愿讲解活动
为发扬志愿服务精神,展示巢院学子的朝气与风采,同时进一步提高同学们的社会实践能力,经济与法学学院青年志愿者协会秘书部部分成员于10月31日上午前往巢湖学院大学生社会实践基地巢湖市博物馆开展为期一天…
受苦难的人们
《悲惨世界》本来的翻译是受苦难的人们,我觉得十分的合适,这部小说我读了大半年,但读到最后依然恋恋不舍。它就像是一个黑洞,从最不起眼的一个点切入,进入其中却发现在这个点背后蕴藏的是包罗万象的宏伟…
璞玉与美器
“人之初,性本善”的郎朗诵读声从耳畔传来,路过教室的我不禁想起父亲时常挂在嘴边的那句:“玉不琢,不成器。”儿时的我不懂得父亲的殷切希望,长大后才知道,原来,玉石与人有共同之处,那句简短的话语,…
2021 攻坚克难自奋蹄,建党百年展朝气
攻坚克难自奋蹄,建党百年展朝气2021年8月20日至9月2日,福州大学经济与管理学院2019级金融学01班团支部开展了主题为“攻坚克难自奋蹄,建党百年展朝气”的团立项活动,活动取得良好成效。8月20日到28日是活动材料…
攻坚克难自奋蹄,建党百年展朝气 2021
攻坚克难自奋蹄,建党百年展朝气2021年8月20日至9月2日,福州大学经济与管理学院2019级金融学01班团支部开展了“我眼中的暑假”团立项活动,意在鼓励同学从分享暑假美好生活中探寻生活变化,展示建党一百年来的朝…
套在壳里的人
我的朋友很奇怪,大家都这样说。他总是穿着件厚厚的黑色外衣,将脖子,身子一股脑的塞了进去,像是甲壳动物,只留着宽大的面容。裸露在外的脸上粘贴着玻璃一样的面膜,表现一种出生人勿近的感觉……我的朋友…
社会主义不会辜负中国
历史的偶然中往往带着必然。古老的中国被列强的坚船利炮打开了国门,中国命运从此进入前所未有的悲惨境地。鸦片战争后的中国,积贫积弱、任人宰割。无数的中国人民在黑暗中苦苦摸索着前行的道路;一个个方案…
新冠病毒抗疫心得
近日,习近平总书记在主持召开的中共中央政治局常务委员会会议强调,要同时间赛跑,与病魔较量,坚决遏制疫情蔓延势头,凝聚众志成城抗疫情的强大力量。生命重于泰山,疫情就是命令,防控就是责任,在这场“…
笨小孩,站起来
最近入夜听的推荐音乐,不知怎么变得欢快起来,明明打算在深夜里听听略带伤感的曲调,让自己躁动一天的心能在夜里平静,却不觉让它随着音乐摇摆起来。我们似乎都是初闻不识曲中意,再闻却是曲中人的感觉。那…