自我保持——养成良好的饮食习惯

　　自我保持——形成良好的饮食习惯

按常理，经常在饭店、酒楼的人，容易患有肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、胃病、肝病，由于餐馆、酒楼的菜肴虽然丰富多样，但营养极不平衡，高能量、高脂肪、高油高盐，维生素、矿物质等微量元素却极度缺乏。用餐的人不注意，容易造成热量过剩、脂肪过多。本着出去吃就要吃“好”的想法，新鲜蔬菜较少，肉类偏多，油炸、油煎、过油等油腻菜品居多。从食品安全角度来说，餐馆的食物原料品质难以控制，易混入劣质原料或以次充好。

　　因此，《中国居民膳食指南２００７》指出，不要经常在外就餐。

　　在外就餐有自我保健意识，改变点菜观念，注意荤素搭配，多点些蔬菜、豆腐、食用菌等素菜，少点油腻、煎炸类菜肴，尽量减少在外就餐的次数，每周不超过３次，给身体留下调整的时间。

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