同薪燃梦实践队的实践活动接近尾声。于是我们决定今天去尝一下湖北的小吃,并与广东的小吃进行对比。
提到湖北小吃那不得不去尝尝热干面。热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最著名的小吃之一,有多种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。做早餐的除了热干面外还有三鲜豆皮。三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,豆皮是湖北传统的乡土风味,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成的,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。其色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香,以其独特风味远近闻名。
在广东,民间的小吃有很多,最让我印象深刻的还是肠粉和虾饺。肠粉相传源于唐代的泷州(今广东罗定市),由当地的传统美食油味糍演变而成,当时被称为“龙龛糍”。而肠粉这个名字的来源,是清朝皇帝乾隆在游江南时,受大臣纪晓岚推荐品尝了之后,大赞“爽、嫩、滑”,并说“这糍并不算是糍吧,反而有点像猪肠子,不如就叫肠粉吧”。按制作方式分类的话,一种是用布拉的 布拉肠粉 和 抽屉蒸笼 抽屉式肠粉。内陷可以多种多样,自由选择,一般肠粉内可以选择包裹鸡蛋、青菜、肉糜、叉烧、虾米等。而虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
广东和湖北的小吃各有各的特色,都非常好吃。
http://www.dxsbao.com/gongyi/467787.html
点此复制本页地址
(通讯员 耿文华)4月27日中午,16级金融班在至善楼206教室举办英语演讲班级比赛,共8位同学参加此次班赛。比赛邀请到了七位16级经济班的同学担任评委。比赛开始前,由主持人刘玉翠介绍了比……
耿文华 查看全文 >>
(通讯员 易彦宏 叶菁 耿文华)11月20日中午,商学院团委创新创业工作部二部组织在里仁楼116教室举办第七届“金点子”大学生创意大赛宣讲会。由何雨珂担任主持人。宣讲会开始,在主持……
易彦宏 叶菁 耿文华 查看全文 >>
(通讯员 耿文华)11月20日中午,2016级金融班团支部青马小组第一组在至善楼107教室开展主题为“淘宝是否会影响实体经济发展”的青马小组活动。由组长刘玲担任此次活动的主持人。活动开……
耿文华 查看全文 >>
(通讯员 耿文华) 11月16日下午,商学院16级金融班在至善楼213教室开展主题为“学习十九大精神”的团日活动。由团支书张李奇担任主持人。此次团日活动由三个部分组成。第一部分“手绘……
耿文华 查看全文 >>
(通讯员 耿文华 徐靖薇)11月7日下午,16级金融班在体育学院新教学楼406教室开展班级辩论赛。比赛邀请到了金融系副教授曾智琳、14级资环院辩论队曾凡超、16级金融学本科生王政焱担任评委。由……
耿文华 查看全文 >>
(通讯员 耿文华 余西悦)10月23日中午,商学院16级金融班与17级国贸班在木兰路篮球场进行迎新杯篮球赛第一轮比赛。比赛开始,金融队攻势猛烈,频频进球;国贸队相互配合,适时攻防,但与金……
耿文华 余西悦 查看全文 >>
(通讯员 何雨珂易彦宏 余西悦)10月20日中午,商学院团委创二部部长和6名干事在湖南师范大学至善楼103教室举行工作会议。6名干事在湖南师范大学至善楼103教室按照约定时间集合,创二部部长余……
耿文华 查看全文 >>