民以食为天，食以安为先

“民以食为天，食以安为先。”，自古以来“吃”便是民心所关注的大事，到了现在更是如此，我们不仅关心吃的多少，更关心吃的是否安全，是否放心。 在此次暑假期间，我们小队的9名成员，利用居住地分散的地理优势着手调查各自所在地的农场品的安全问题，旨在充分了解人们日常生活的饮食安全。

图 1平价菜店

图 2超市内的平价商品

图 3平价菜店内部

图 4菜市场的场地

图 5菜市场内部

首先，我们利用网络的便利共同制订了一份调查问卷，问卷的内容包括消费者日常生活中农场品的来源，购买农产品的量，如何农产品的保鲜手段等等。然后，我们将反馈回来的信息加以整理，经过分类整合，统计分析。与此同时，我们的部分小队成员对一些菜农进行了实地的访问，向菜农询问了一些问题，例如菜农在农作物生长中所存在的问题和所使用的肥料，农产品的贩卖途径，农产品在贩卖前的保存方式，以及日常生活中消费者关于保鲜方面应该注意的问题。最后我们得出了一些结论：

1.消费者大多在离家不远的超市或者菜市场购买日常所需的农产品。

2.消费者通常购买的量仅够当天食用且放置于冰箱内保存

3.消费者对于农产品的优劣识别仅限于自身经验，比如蔬菜的颜色是否鲜艳，表面是否光滑等等

4.菜农在种植过程中以使用绿色化肥和无机肥料为主，偶尔会喷洒农药来防治害虫。

5.菜农的农产品大多会在菜市场进行贩卖，部分规模较大的菜农会与当地的超市合作，利用超市的便利进行销售。

对此我们提出几点建议：监管部门应当对菜市场和超市的农产品的质量安全进行合理监督，保证消费者日常购买农产品的质量安全；

宣传部门应当组织宣传活动，普及消费者对农产品的相关知识，正确识别农产品的优劣；政府部门应当对菜农进行一定程度的帮扶和管理，从而稳定市场价格；政府部门对菜市场存在的“脏”“乱”等问题应及时处理。

通过此次的实践活动，我们的小队成员掌握了鉴别农产品安全的方法，了解了农作物培育过程中所需面临的问题，而且在此次活动中小队的成员之间培养了出色的团队协作的能力，初步的掌握了新时代新形势下大学生所必备的能力。

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