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寻味清漪,一起当主“饺”

来源:大学生网报 岭南师范学院 化学化工学院 清漪社会实践队 作者:孔晓聪

  为保证队伍菜式丰富及饮食均衡,并且提高队员们的动手能力,7月17日上午,岭南师范学院化学化工学院“清漪”社会实践队后勤组精心组织了一场包饺子活动。现场不仅传来一阵阵诱人的香味,还有队员们由衷的赞叹声。

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  破晓时分,乘着第一缕阳光,后勤组的采购队员来到符屋村菜市场选购新鲜的食材。刚到菜市场,四处弥漫着淡淡的瓜果香味,因为蔬菜都是刚刚从农田里摘下。采购队员称心地选购到水灵灵的韭菜,胡萝卜,玉米以及色泽光鲜的猪肉,以及现做的饺子皮。

  早餐过后,后勤组开始处理食材。队员们熟练的刀功很快就把韭菜和胡萝卜切成均匀一致的蔬菜粒,把猪肉剁碎成粉,拌以少许调味料,五颜六色的饺子馅大功告成。

  一切准备就绪,队员们都使出看家本领,兴致勃勃地包饺子。有些队员是第一次包饺子,他们都表示对自己的作品很满意,这个过程既有趣又温暖。过程中大家其乐融融,一边包饺子,一边聊起家常,就像一家人过节一样热闹。

  正午时分,一笼笼色,香,味俱全的饺子终于出炉,大家都迫不及待地尝试香喷喷的饺子。队员们表示,看着自己亲手包的饺子,十分有成就感和幸福感。在这小小的雨棚里,洋溢着饺子的香味,洋溢着幸福的味道。大家都十分期待后勤组下一次又会让我们的舌尖体验怎样的美味!

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