“玉手錾雕成百花，林林总总出于瓜。茶糖香溢醉宾客，泡化诗情赞物华。”诗人梁智华的一首诗展现了“茶泡”作为一种玉林民间工艺的魅力。为了了解玉林市区大众对茶泡的认识，2018年8月5日，西北农林科技大学人文学院赴广西玉林茶泡调研队在玉林市区开展了走访以及问卷调查。
玉林茶泡，以石瓜为原料制成，不仅是一种味道清甜的泡茶甜品，而且还是一种经精雕细錾而成、耐人观赏的极具特色的瓜雕工艺品，荟萃了绘画、錾刻、书法、装饰等艺术。2016年，茶泡制作工艺因其独特性被列为了广西非物质文化遗产。但时过境迁，有资料却显示茶泡的知名度越来越低。
玉林茶泡
为确保玉林茶泡认知情况问卷调查的有效性，队伍分为两个小组行动，一组在商业街区发放问卷，主要采用街头偶遇法；一路在老街居民区进行调查，主要使用入户调查法。在商业街区的调查过程中，调查小组遇到的大多是中青年人，当被问到茶泡时，他们要么一愣，要么挠挠头，要么摇摇头。还有的受访者问：“它是一种茶吗？还是一种泡茶的方法？”受访者基本上都不知道茶泡为何物。与之相反的是，在老街居民区中调查小组遇到的大多数为老年人，一说到茶泡，有不少表示听说过，也知道茶泡用冬瓜做的，不过见过的人和使用过的人比较少；但是也有一部分老年人是不知道的。
队员在开展问卷调查
一天的问卷调查，调研队遇到了较多困难，中间既有天气因素的干扰，也有行人的不配合等，但调研队依然耐心地发放问卷、询问情况，完成了当天的问卷调查。结果显示有百分之八十的人不知道茶泡，这跟队员们最初的估计是吻合的。而对“您是否知道茶泡被列为广西非遗”这一问题，几乎没有人回答是知道的。整体问卷结果表明，玉林城区里已经极少人了解茶泡了。
队员黄冬艳表示：“之前我们查找资料，推测出知道茶泡的人少，但具体情况如何并不了解。在这一次实地问卷调查中我们大概摸了一下底，也确确实实印证了我们查到的资料。这有力地说明了实践出真知这一道理。更重要的是，我们也希望通过这次问卷调查让更多人知道茶泡，为茶泡发展做出我们自己的努力！”
http://www.dxsbao.com/shijian/129145.html
点此复制本页地址
近日，“青春‘政’好，与‘社’同行”社区服务项目再次开展，公共管理学院（以下简称公管院）青年学子以躬身实践诠释责任担当，谱写校社联动的崭新篇章。在这个充满活力的服务项目中，……
徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
近日，“青春政好，与社同行”主题志愿活动在岳龙社区顺利开展。五名公共管理学院青年志愿者走进社区，用实际行动传递温暖与关怀。活动现场，志愿者们分组开展形式多样的服务。法律宣传……
徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
本周，“青春‘政’好，与社同行”志愿活动在岳龙社区圆满收官。此活动吸引了大批公共管理学院（以下简称公管院）志愿者踊跃参与，为社区建设添砖加瓦，获居民一致好评。活动开展得丰富……
徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
近日，“青春‘政’好，与‘社’同行”社区服务项目正式启动，该项目聚焦社区居民需求，致力于搭建大学生实践平台，推动社区服务迈向新高度。项目组织大学生志愿者充分利用课余时间，为……
徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
为助力社区服务迈向新台阶，公共管理学院（以下简称公管院）精心策划的“青春‘政’好，与‘社’同行”大型社区志愿服务项目火热开展，吸引了众多大学生投身其中，为社区治理添砖加瓦。……
徐乐 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
近日，“青春‘政’好，与‘社’同行”志愿服务项目正式启动，该项目聚焦社区服务，以社区居民为主要服务对象，旨在发扬志愿精神，提升大学生实践能力。活动中，志愿者利用课余时间开展……
徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
近日，由公共管理学院主办的院级志愿者活动“青春‘政’好，与‘社’同行”在岳龙社区正式开展。本周，一群热情洋溢的公管院学子化身志愿者，积极投身于社区服务工作，用实际行动诠释着……
徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
近日，由公共管理学院（以下简称公管院）主办的“青春‘政’好，与‘社’同行”志愿者项目活动正式启动，面向广大同学招募志愿者，旨在深入社区，提升居民生活质量，助力社区文明建设。……
徐乐 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>
