青岛科技大学赴聊城东阿县——东阿阿胶品牌效应实践团参观东阿阿胶生产车间

　　8月25日上午，青岛科技大学赴聊城东阿县东阿阿胶品牌效应实践调研团在其指导老师的带领下前往了东阿阿胶集团制造厂进行参观。探究其传承千年的奥秘。

　　在讲解人员的带领下，实践团成员围绕阿胶生产车间进行深入了解，学习了关于东阿阿胶生产工艺的相关知识。东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证，阿胶的应用迄今已有3000年的历史。而如今东阿阿胶的生产，在保留原有工艺的基础上，又加入了许多现代化科研成果。现代化的东阿阿胶炼胶车间里，化皮炼胶工人坐在计算机旁，敲着键盘，看着仪表，加温、加水一系列操作都由计算机控制完成。“技术改变生活，技术创造未来。”阿胶生产的标准化和现代化，使东阿阿胶脱颖而出。自动化实验室的成果将持续推动阿胶生产的现代化进程，更将引领阿胶一系列消费领域革命。”据讲解人员介绍，阿胶常年生产新工艺的问世，打破了阿胶半年生产、半年闲的千年历史，设备利用率提高58%，生产周期降低20多天，生产效率提高1倍多。他们先后进行了蒸球加压化皮改造、阿胶常年生产改造、机械化生产改造、智能化生产等多项技术改造，将微波干燥、远红线烘干、离心分离、自动化控制等新技术应用到阿胶生产中去。然而现代化的生产与人工的古法制作并不冲突。为让阿胶的真技绝活留传下去，东阿阿胶组织多方面专家，用两年多时间，恢复了古法生产线，遵从传统师带徒的方式让传统阿胶制作技艺生生不息代代相传。并且东阿阿胶制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。

　　结束了对东阿阿胶生产车间参观，东阿阿胶生产的创新性引起了大家的思考。东阿阿胶在几千年的传承中，将创新发展与老工艺相结合，保证了东阿阿胶品牌的代代传承，更将东阿阿胶的品牌推广的更强。

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