2019年7月14日星期日,温州大学星之火挚情实践队来到蛋糕店进行实践活动,虽然占用了大家宝贵的双休日时间,但实践队员们脸上仍然洋溢着微笑,并没有对此表示不满,反而充满了接下来活动的期待。
经过一番波折之后,实践队员们来到了期待已久的蛋糕店。蛋糕店的老板很热情,在教队员做饼干时,总是笑盈盈的,很耐心的一步一步教实践队员做饼干。首先是用搅拌机将黄油和砂糖打均,再加入面粉,用手进行不断地搅拌,搅拌的时候力量一定要用足,这样揉起来会比较快。最后就是把揉好的面团放入模具中,记得一定要把首尾给空出来,每个模具中放面粉的量一定要注意,我们实践队员有时候量没有控制好,导致一个量多一个量少,最后做起来会比较 “搞笑”,不美观。用纸将放入模具的面团包好之后,放入冷藏室,第一步就这么结束了。说实话,虽然步骤简单,但做起来大家并没有想象中的那么理想,不过当做好的作品给别人看时,心中对自己的作品还是抱有一定期待的。冷藏的时间过了很久,大家吃完午餐后,又投入到第二场的制作中。第二场的制作比较简单,就是把冻成一长条的面团切成一片一片,摆好放入烤箱中。在这个阶段,最是考验大家的刀工,有些实践队员刀工好的,切出来的面团宽度适中,让看着赏心悦目;有些实践队员刀工不好的,切出来的作品让人捧腹大笑。在过程中,大家玩得都很开心,餐桌上充满大家的欢声笑语。最后,经过漫长的等待后,新鲜出炉的饼干这么做好了。
等待的过程是焦虑的,但结果是惊喜的。实践队员吃着自己亲手做的饼干,脸上露出了满意的笑容,香脆的饼干带来的味道让人眼角都充满了笑意。在做完饼干之后,实践队员们把饼干都打包起来准备带回去给自己的家人或则朋友吃,正所谓独乐乐不如众乐乐,大家一起吃饼干的氛围总比一个人要好。最有意思的是实践队员在包装上做的笔记,有的实践队员在上面写上对自己父母所说的一些话,有的实践队员则在上面画上了一些卡通人物,显得十分有趣。实践队员们都由自己想要表达的,且每个人表达的方式都不一样,是整个社会实践活动都变得更加有意思起来了,相信每一个人在送自己美味的饼干时,一定能把自己的心意给传达过去。在向店长道完别之后,实践队员们依依不舍地离开了蛋糕店。
周末的实践活动与平常的并不一致,但所带来的快乐却是一致的,希望我们下次的实践活动也能像这次活动一样有声有色。
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