为培育砖庙镇中心小学学生的爱国意识,建设民族自尊心与自信心。“爱乡·护花”支教团于8月1日为学生开设中华优秀传统文化课程,普及传统文化知识。
课堂以功夫熊猫这部著名的好莱坞动漫电影为切入点,着重介绍了中国的饮食文化,功夫熊猫的成功也证明了中华文明具有强大的软实力。电影中的主角“阿宝”是个不折不扣的吃货,所以老师便先为学生介绍了中国的菜系文化。
菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
鲁菜的咸鲜纯正,川菜的麻辣多变,粤菜的口味鲜香,苏菜的清淡别致等等都给同学们留下了深刻的印象,学生也在食物的图片中学到了学多东西。
通过本次课堂,学生大体了解了中华饮食文化的发展历史和相关的知识,同时了解到中国的饮食文化只是绚丽的中华文化的冰山一角,学生产生了深深地民族自豪感。
http://www.dxsbao.com/shijian/229859.html
点此复制本页地址
为认真学习贯彻党的十九届六中全会精神,深刻理解党的百年奋斗重大成就和历史经验,山东大学研究生支教团开展“党的十九届六中全会精神宣讲”系列活动。2022年1月21日,山东大学研究生支教……
聽说 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为进一步引导广大民众深入学习宣传贯彻党的十九届六中全会精神,坚定政治立场、坚守理想信念,山东大学第24届研究生支教团组成宣讲队,积极开展系列宣讲活动。1月27日,党的十九届六中全会……
聽说 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为学习贯彻十九届六中全会精神,彰显山大精神,展现山大担当,山东大学研究生支教团组成党的十九届六中全会精神宣讲队,于2022年1月27日下午开展党的十九届六中全会活动精神宣讲,高萁作为……
聽说 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为学习贯彻十九届六中全会精神,彰显山大力量,展现山大担当,山东大学第24届研究生支教团十九届六中全会精神宣讲暨普法宣传宣讲会于1月24日在线上召开,本次宣讲会由山东大学第24届研究生……
李芸 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为认真学习贯彻党的十九届六中全会精神,深刻理解党的百年奋斗重大成就和历史经验,山东大学第24届研究生支教团于1月26日开展党的十九届六中全会精神宣讲活动,本次宣讲由山东大学第24届研……
代李蓉 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为加强中小学生对党的十九届六中全会精神的学习认识,山东大学第24届研究生支教团于1月27日展开党的十九届六中全会精神宣讲活动,山东大学第24届研究生支教团成员叶清源担任本次宣讲的主讲……
叶清源 山东大学研究生支教团查看全文 >>
为进一步加强对乡村群众的普法教育,加深广大群众对《民法典》的认识和理解,在普法教育中彰显山大力量,1月20日,山东大学第二十四届研究生支教团成员张琪悦以线上的形式,向吉林省磐石……
聽说 山东大学研究生支教团查看全文 >>
8月25日,山东大学经纬班“经疫寻英”社会实践宣讲团顺利完成采访调研活动。从线上开会讨论、明确分工任务,到成员积极寻找优秀抗疫工作者,进行线上、线下采访,再到编汇采访素材,形成……
聽说 山东大学新闻传播学院查看全文 >>