2019年7月26日至8月1日，华中农业大学经济管理学院赴湖北监利实践队前往湖北监利县程集镇开展为期一周的社会实践。
随着全国各地掀起的小龙虾消费热潮，起源于湖北潜江的稻虾共作模式因为“一水两用、一田双收、稳粮增收、一举多赢”而深受农户的追捧和地方政府的支持，迅速在水资源丰富、气候适宜的长江中下游平原地区及全国范围内发展起来。
稻虾共作模式是将普通稻田单一的种植模式提升为立体生态的种养结合模式，为促进农民增收、农业增效、推进农业供给侧结构性改革发展具有重要的参考价值。2018年湖北监利县稻虾共作面积达到80万亩，作为小龙虾产业的集中地区，监利小龙虾产销排名居全国第一，获得了“中国小龙虾第一县”荣誉称号。
在经济管理学院农林经济管理系老师的带领下，该实践队深入稻田、走进农户家中详细地了解部分农户流转土地现状、稻田改造方式、小龙虾生长环境及养殖户面临的机遇与挑战等。除了在前往程集镇的大巴上看到成片的稻田，队员们跟着堤头村干部的脚步，在清晨看到了正在抛秧的人们并近距离地观察到育秧的塑料膜。从传统弯腰曲背的插秧到现代直播、抛秧等简化栽种模式，直观地反映了农村劳动力成本的提高、大量劳动力流失的现代农村农业发展现状。
在与农户面对面的交流访谈过程中，队员收获到许多有关小龙虾养殖方面的知识。养殖户将稻田的四周挖虾沟、虾堤为小龙虾腾出活动空间并防止其逃跑，同时，小龙虾在土壤中打洞松土，其排泄的粪便可作为水稻的肥料。改良后的稻虾田一亩地中约有三分地作为小龙虾的养殖区域，为了小龙虾的正常生长，相应的农药使用量会减少、除草剂的毒性也会减弱。
湖北省大力推进稻虾特色产业发展，扩大养殖面积，不仅仅有稻虾共作，还有虾莲、虾藕等共作模式的推广。小龙虾市场前景广阔，如何避免养殖户“一窝蜂”的进入市场导致市场价格大幅波动、如何平衡水稻种植面积与小龙虾产量等问题需要进一步的深入研究。
http://www.dxsbao.com/shijian/231292.html 点此复制本页地址
