2019年暑期伊始，徐州工业职业技术学院的“三下乡”暑期实践活动正式启动。工商管理学院市场营销181的11位同学为了更好地理论与实践相结合，深入企业一线开启了“川锅一号”暑期实践活动。
7月8日上午，小组进行了暑期社会实践活动出征前的会议，在本次会议上指导老师向大家介绍的了本次暑期社会实践活动的的活动时间、活动地点、活动目标、活动任务、活动的具体安排、活动期间的注意事项，最后鼓励大家激活自我青春因子，勇于攫取，直面来自企业一线的工作挑战。7月9日上午，实践组成员来到了1818美食广场的川锅一号实体店。来自川锅一号人力资源部门的房经理，以及张店长等一行人分别负责了迎接工作，并进行了相关工作内容的交流，过程中实践组成员积极踊跃的发言，纷纷谈及自己对本次暑期实践活动的想法。接下来两个星期的时间里，在企业导师和校内老师的共同指导下，在川锅一号门店里从事了各个岗位相关工作，通过系统的观察和实战，基本梳理企业运作的规律，与此同时，立足于顾客、服务人员的角度开展了系统的调研，收集有效的数据。
本次暑期社会实践活动的成功开展，进一步加强了校企之间的合作与交流。大学生志愿者们把学到的专业知识转化为实际行动，深入企业，了解企业基本运作的状态，结合自身情况在企业中的作用发挥进行识别，由此，发现自我的缺失，激励着自身更加刻苦学习，将来立足于社会更加富有力量，借船出海，成就他人，成就自己。
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