整体过程
★前期
(一)与指导老师沟通交流
与指导老师进行沟通确定调研切入点并进行调整,小队讨论确定调研对象以及可能的调研方向。邀请指导老师,对组员进行专业理论、采访技巧、调研技巧、实践知识和安全注意事项等方面的必要培训。
(二)队内准备
各队员利用互联网等资源收集实践所需材料并进行整理分析。随后与相关企业取得联系,争取得到所需的内部信息,同时与相关媒体联系,看能否取得其支持,使调研更有影响力。讨论过程中队员就可能出现的意外事件进行分析,大家讨论并准备数个备用计划,因地制宜,随机应变。
(三)拟定流程
最后小队讨论并拟定活动流程,处理好各队员交通、住宿等问题,并根据每人特长大致分配每个队员在实践活动中的任务。
★ 中期
(一)召开了全体成员正式会议暨动员大会
7月15日召开了全体成员正式会议暨动员大会,考虑到小组成员身处不同的地点和时间等的限制,我们采用了网络会议,大家讨论了第二天到达丽江的相关事务,安排确定了各成员到达时间及住宿等相关安排。
(二)集合
7月16日下午三点,我们团队成员从不同城市赶到丽江,正式开启我们的暑期实践活动。由于身处不同城市,我们到达时间不一致,大家将行李安置好后,对于丽江相关风土人情进行了一定的探索和了解。晚上大家集合后开了本次活动开启前最后一次会议,为第二天的活动日程进行最后的准备,大家根据之前得到的资料及相关信息提出了一系列问题,将用于接下来的日程活动中,我们拟定了路线安排和相关采访稿。我们团队5人都对第二天开始的活动充满憧憬和期待。
(三)参观镇政府及中源绿色食品有限公司
7月18日早上天气晴,翻过了一座座大山,开过金沙江,历经2.5小时的车程,我们团队成员赶往丽江中源绿色食品有限公司。在厂长及永北镇镇长的带领下我们先参观了营养包的装料、消毒、接种菌丝的过程,大致了解种植培育野生菌前的准备工作。在简单的介绍后,穿过一些还没搭建好的大棚,看到忙碌的工人背影,我们来到了正在种植榆黄蘑及平菇的基地,打开黑色的幕布,菌菇终于露出了它们的真面目,营养包侧面预留的小孔中,已经长出来黄色的榆黄蘑,旁边的湿度控制器还在工作。厂长向我们介绍榆黄蘑及平菇属于季节性的菌菇,为了控制成本,分季节种植不同种类的菌菇。厂房的走访告一段落,我们来到厂长的办公室,进一步深入了解企业的运营模式及帮扶贫困户带动周边发展的现状。在与厂长进行交谈深入了解运营模式并提出问题:(1)收购时遇到的困难,(种植者对于公司的不信任,菌类生长环境和产量的局限性);(2)如何保证收购数量;(3)为什么选择国外作为主销市场;(4)营业模式是怎样的;(5)帮扶贫困户的发展模式;(6)有考虑过将产品在电商平台上销售产品吗;(7)出于什么考虑将野生菌作为主营产品;(8)如何适应和引领消费者需求,提升市场占有率;(9)如何扩大销售渠道(线上,对外出口,和以前对比所取得的成果)。在厂长的耐心解释下,我们的中源之行也暂时告一段落。随着镇长的带领下,我们前往了镇政府,调研政府与民营企业的互动,镇长向我们介绍了近年来党和国家实施的各项惠及企业的政策及镇府为了良好的竞争创建的市场环境等措施。
(四)参观镇政府及中源绿色食品有限公司
7月19日早晨8点,我们一行人踏上了去永胜瓷厂的路上。从永胜县城到瓷厂有两小时不到的车程,一路上是蜿蜒曲折的山路,和风轻云淡的天空。看着这样的美景,一时忽略了时间的流逝,不一会就到达了永胜瓷厂。
瓷厂周围的建筑墙壁上有一副副碎瓷片拼成的图案,十分精致。刚进入瓷厂,映入眼帘的是一幅巨大的人工水彩画,上面画着“六十年代周恩来总理访问缅甸将永胜瓷厂生产的瓷器以国礼赠送”的内容,说明了永盛瓷的重要历史意义和文化背景。然后负责人带领我们进入了永胜瓷厂的车间。首先是给我们展示了手工瓷器的风干室,里面陈列着一件件未干的瓷器,大多是碗状的,还有一些罐子状的,负责人介绍说,现在的永胜瓷厂做的大多是日常用的瓷碗(例如面碗),以及当地农产品公司定制的泡菜罐、茶叶罐。接下来一股热浪袭来,我们进入了最大的永盛瓷生产车间,左边是一条非常长的火炉,据说成型的瓷器进入火炉道需要的时间可以烧制完成。接下来我们详细参观了半机械化制作瓷器和彩印瓷器的过程,负责人说在这个过程中产生的废料和失败品都是可以回收再利用的,真正做到了环保不浪费。
接下来我们参观了永胜瓷厂最有文化底蕴的地方——陈列展厅。展厅门口是青花瓷拼贴而成的如意图形,象征着事事如意。展厅里陈列着一排排展柜,分“福”字形、“寿”字形两种,在负责人的引导下我们一个个展柜进行了解。
参观完展厅后,我们被永盛瓷浓厚的历史背景和永胜瓷厂的历史底蕴深深触动,但负责人却说企业目前十分困难,虽然政府有提供一定的资助,但融资方面还是十分困难,而且人工绘画方面的人才也十分缺少。我们小组为他们提供了许多建议,负责人也表示今年即将面临转型升级,也准备向其他方面发展,为企业的创造更好的未来。
★ 后期
(一)整合材料
实践结束,队员第一时间整合实践中收集到的素材,按需求、性质等分类,提高资源利用效率。同时查缺补漏,对实践中遗漏部分第一时间进行补充,进一步完善实践成果。
(二)分工完成实践报告
在材料整合的基础上,效率地撰写实践报告。在了解的资料中感受永北镇当地最新的巨变,探究其原因。同时回顾和梳理所探究到的变革和收获的感悟,总结成就与经验并撰写实践报告。
(三)总结与反思
实践中,队员根据自己不同的岗位,体验不同,将感受在小队中分享,共同反思、交流、进步。使“1+1>2”,有效解决在调研中发现的问题,并提出有效的解决方式
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