为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,充分发挥社会实践活动在加强和改进大学生思想政治教育中的积极作用,增强学生的社会责任感与历史使命感,从而成长为有理想、有担当、有作为的新时代青年,河南财经政法大学工商管理学院开展“信阳茶叶暑期社会实践调研”活动,为信阳毛尖的发展增砖添瓦。
走进茶农,聆听茶音
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名的文化名片之一,主要产地在信阳市浉河区。我们来到信阳市浉河区谭家河乡土门村,信阳毛尖的主产地俗称“五云两潭一寨一门”,土门村就是这一门,9月10日,我们来到土门村拜访了这里的茶农伯伯。
队员们与茶农伯伯交流
茶农伯伯给我们泡了茶,用玻璃杯泡的春尾茶,茶的味道苦而浓重,我们一边喝茶一边和茶农伯伯闲话家常。
队员跟随茶农学习非物质文化遗产—手工炒茶技艺
传承非遗,勇于担当
对于茶农来说一年能采摘茶叶的日子也只有四月的二三十天,二三十天的辛勤劳作就能支撑一家人一年来的生活所需吗?怀揣着这个疑惑,我们走访了周围几户茶农,茶农伯伯们表示茶叶虽然卖价昂贵,但成本同样不低,种茶虽然与小麦、水稻相比收入略高,但也只是满足基本生活所需。所以过了茶叶的旺季,他们也会做一些别的工作,有的农民伯伯表示会跑长途拉人拉货,有的说自己在城里开的也有小店小铺。
茶农伯伯们既然都有别的营生,为何还要几十年如一日的坚持与这漫山遍野的茶树为伴,忍受生活的种种不便于孤单?
茶农伯伯的回答感动了调研团的每位队员:“茶是中国传承了几千年的文化,我们信阳的毛尖世代闻名,我们要守住这份传统,守住这中国绿茶之王。我们炒的茶是给你们00后炒的,我们不做信阳毛尖,你们就喝不到毛尖,现在年轻人都不愿意炒茶了。”茶的传承,也是一种文化的传承!
不断坚守 传承文化
从古至今,无论是“柴米油盐酱醋茶”,还是“琴棋书画诗酒茶”,俗和雅都离不开茶,茶作为中华民族传统文化的最佳载体,承载着中华民族五千年的文明史。华夏五千年,茶路三千年载,我中华文化之精髓不可少茶,我民族兴衰之历史沧桑离不开茶,丝绸之路,茶马古道,以茶维边,茶承载了太多经济,政治,文化,一部国茶史便是我华夏文明的侧影和写照。促进中国茶产业的发展,离不开广大茶农的努力和付出。
我们不得不关注的是传统手工炒茶这一非物质文化遗产几乎面临者失传的境地,我们希望通过深耕茶文化来吸引更多人了解茶、热爱茶,将中国传统茶文化世世代代传承下去!
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