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疫情防控 从不间断

来源:许昌学院化工与材料学院 作者:万真瑜

今天是2020年7月5日,我们社会实践小队展开了第一次暑假社会实践。由于当下疫情较为严峻,我们便以“抗疫健体,中药先行”为主题,以中药道地性调研为方向,来了解中药的道地性相关内容,以及在这场抗疫战争中中药的重要作用。 当前我省食品安全面临的风险隐患增多,保障食品安全的压力增大。会议要求食品安全监管部门要提高政治站位,严防严管严控食品安全风险,为常态化疫情防控和复工复产复市复学提供有力支撑。食品安全大排查大整治百日行动是省委、省政府部署的重点工作,是今年下半年食品安全工作的总抓手。会议要求坚决落实企业主体责任,聚焦问题多发企业、风险较高环节、群众关注领域,加强野生蘑菇中毒宣传防控,帮助群众不断增强自我保护意识和能力。这次疫情罪魁祸首乃野生动物,蝙蝠和果子狸,其中蝙蝠自身带有107种病毒,所以它的肉光高温煮熟是绝对杀不死的,人们当初为了图新鲜感而去吃它,而为自己惹来了杀身之祸。烹饪后的食品应在一天之内食用完毕,为保证食品安全,每次吃东西前都要洗手,最好是勤洗手,搞好个人卫生,让病毒自动远离自己。 远离食品安全隐患是最基本的抗疫内容,了解一些不安全食品种类便是一项基本要素。普及这类小知识想必可以为大家的抗疫活动提供一些小小的帮助,这是非常有益的。

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